高雄-苓雅-古早味蔥肉餅-宵夜美食
古早味蔥肉餅,這一家餐車晚上時間才會出現,生意超好!
地址：高雄市苓雅區和平一路139號 (四維和平路口，玉成幼兒園前)
電話：0931794600
營業時間：21:00~24:00
其他：週一、週四、週六在四維和平路口，週二、週五在武廟輔仁路口，週三在林泉街(國稅局全家旁)
古早味蔥肉餅 店面：
這是一家流浪的小貨卡，為什麼說流浪呢，因為週一到週六每天出現的地點不同，最常出現的是在四維和平路口，玉成幼兒園門口前，而我目標也是這邊，因為離我家比較順路XD
來之前老妹已經跑來嘗試過了，跟我說會排隊，事實上我來了二次，一次九點多一次十一點多，九點多那次要排隊也等了十幾分鐘，十一點雖然不用排隊但也是等候餐點啊！
對了，沒記錯的話，這一家全名是”橋頭老街蔥肉餅”…
二個人,處理一堆訂單,還要抽號碼牌喔! XDD
菜單：
有二種，一種是蔥肉餅，一種是蛋餅，價位是25~35左右
菜單
餐點：
古早味蔥肉餅：
有原味、加蛋、加起司、加蛋加起司，可搭配醬油膏、豆瓣醬、胡椒粉，以我這次來是選擇加蛋的，現等大約等候15分鐘左右；現做，所以出爐時候熱呼呼燙手，外皮很酥脆，中間有著一些碎肉與蔥花，蛋也有蔥花在上頭；很香頗好吃的，不過要趁熱吃，一冷掉就有濃濃的油味喔！醬料可選擇塗在中間或另外放，以我平常吃的習慣當然是塗在中間最搭配，可是看許多排隊客人都是另外加XDD
古早味蔥肉餅,中間有加入醬料喔! 外皮頗酥的,餅皮裡頭則是有碎肉…
是說,熱呼呼吃非常棒,但冷掉後油味較重… 這麼晚吃這高熱量/油量爆表的餐點,有點對不起自己XDD
麵糊蛋餅：
有多種口味，且這蛋餅是古早味麵糊蛋餅喔！一樣現點現做，所以等待時間差不多；麵糊蛋餅的餅皮比較鬆軟，跟蔥肉餅的酥脆相比，真的超軟糊的，表皮僅有一些些有煎到焦黃；夾的料倒是頗多，現場也看到有人全加料，頗扎實的XD
麵糊蛋餅,餅皮鬆軟許多,跟蔥肉餅相比,個人覺得蔥肉餅比較讚XDD
一樣現點現做的餐點,有許多料可以加…
沙拉麵碎碎念：
- 回訪率：65%
- 離我家近的宵夜店啊！餓了可以來試試…
