高雄-苓雅區-興武六麵館

興武六麵館,離四維行政中心很近,就在旁邊而已..

興武六麵館,離四維行政中心很近,就在旁邊而已..

地址:高雄市苓雅區永定街149號
電話:07-3330558
營業時間:11:00~14:00、週六、日休息

店面:

這一家離四維行政中心頗近的,之前看到有人分享很生火,因為個人就是愛吃麵,看到一天只賣中午時間的麵店,更是心癢難搔XD 就一般店家大的店面,大約六張桌子左右,外頭是煮麵的地方,聽說以前是老一輩的在煮,現在換成年輕一輩的處理麵條囉~

聽達人說以前是老一輩的在賣,現在則是年輕一輩的

聽達人說以前是老一輩的在賣,現在則是年輕一輩的

店內一景

店內一景

菜單:

有各種麵類,乾的或湯的都有,旁邊還有小菜可選擇,另外臭豆腐據說必點,可是我這次來只有我一個人,很難再多一盤臭豆腐來填胃,也許下次請假再來試試…

菜單

菜單

餐點:

雙醬麵(炸醬+麻醬,70):

其實菜單上有幾個麵類都想吃,像是番茄炸醬麵、雪菜麵、酸豆麵,這個都比較特別一些,也想試試,但第一次來還是選擇保險一點的口味,就選這個雙醬麵了XD

底下是麻醬,上頭是炸醬加上蔥花,二種醬料都算淡淡的口味,麻醬不會太搶味,炸醬也沒有太鹹,對我而言口感是清淡一些;麵條是拉麵麵條,吃起來有彈性,拌麵起來還算不錯..

這是今天吃的小菜和雙醬麵,旁邊還有附上一碗清湯

這是今天吃的小菜和雙醬麵,旁邊還有附上一碗清湯

是拉麵麵條,上方有放炸醬,下方是麻醬,份量的話,個人覺得是夠,很飽足,但對於大食量的人來說,可能不夠吧XD

是拉麵麵條,上方有放炸醬,下方是麻醬,份量的話,個人覺得是夠,很飽足,但對於大食量的人來說,可能不夠吧XD

麻醬不會苦,淡淡的麻醬味道,炸醬倒是不夠鹹(對我來說)XD 整體吃起來就是淡淡的口味,吃起來不乾澀,還算不錯

麻醬不會苦,淡淡的麻醬味道,炸醬倒是不夠鹹(對我來說)XD 整體吃起來就是淡淡的口味,吃起來不乾澀,還算不錯

小菜(30):

旁邊有小菜可以選擇,這是就點了豆乾,份量還蠻多的

豆乾好吃啊

豆乾好吃啊

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:60%
  2. 其實麵類還算OK,口味比我預料中來得淡一些

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我:[email protected] IG搜尋:沙拉麵 (@salaman991) FB搜尋:沙拉麵@田園生活 twitter搜尋:沙拉麵

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