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高雄-苓雅區-張媽煎餃

張媽煎餃,本來在保安宮外,現在搬來六合路與和平路交叉囉

張媽煎餃,本來在保安宮外,現在搬來六合路與和平路交叉囉

地址:高雄市苓雅區六合路54-2號
電話:0930887585
營業時間:6:30~20:00

店面:

這一家,原本在高醫附近的保安宮廟口前,現在搬過來六合路與和平路交叉口附近,離我家更近了XDDD 在試賣期間就去嘗試過,現在正式營業再來買一次啦!外帶為主,沒有座位(好像有一張桌子?),下課期間頗多學生來買啊…

菜單:

有煎餃、水餃、蛋餅等,煎餃部分一顆五元,一份十顆

宣傳單+菜單XD

宣傳單+菜單XD

餐點:

韭菜煎餃:

小小的一顆煎餃,是類似水餃的形狀而不是八方雲集或四海遊龍那種長形煎餃;皮比較扎實一點,內餡餡料適中,沒有到飽滿但也不會太虛,味道上還不錯

韭菜煎餃,一份10顆,大小跟一般水餃差不多...

韭菜煎餃,一份10顆,大小跟一般水餃差不多…

餡料還不錯,店家調味的醬料很讚,很搭這個餃子

餡料還不錯,店家調味的醬料很讚,很搭這個餃子

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:65%
  2. 還不錯囉!油耗味沒有八方雲集這麼重,醬料確實很棒…

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原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

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