分類 泰越料理

在高雄有許多有名氣的”泰國料理”和”越南料理”,走的當然是泰國與越南該有的獨特風味,包括酸/辣/鹹/甜等口感,造就出月亮蝦餅/檸檬魚/越南春捲/河粉/椒麻雞/紅咖哩等餐點喔! 除了餐廳外,也有許多小館烹煮泰式料理與越式料理,就算簡單也可以吃到不同風味的異國餐點

高雄-三民區-小蘭越南小吃

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小蘭越南美食就在覺民路上,離高速公路很近,會來這邊用餐是ke與kizuki建議,聽說口味還不錯呢! 看看餐廳的點菜版上,還有二家分店營業,讓我小小驚訝一下;店面的掌廚者與服務生都是越南人,從點菜到送菜說的話帶著口音與疑惑(聽不懂我們問的XD),不過都很順利點完餐點也順利送上桌。第一次吃這一家越南美食,我覺得口味屬於清淡卻不至於過膩,酸與辣適中(對於我來說,不會很酸也沒什麼辣味,若是重口味的人會覺得味道不足),河粉與粉條都好吃,會是以後來光顧的店面之一,當然,如果雞肉能夠改善硬度的話應該會更棒囉!