分類 屏東美食

屏東夜市-屏東夜市黑白切(28號攤位)

IMG 14311
來到這一家店約下午五點半,攤位前已經有排隊點菜的人,賣的東西有米粉炒、大腸、粉腸、肉圓、各式切料小菜,反正擺在櫥窗內的東西都可以點,要多少直接跟老闆說(大份小份或是混搭)。價格不貴(聽說以前更便宜,現在漲價了),三種切料(糯米腸、粉腸、章魚)共120元,外加米粉炒和肉圓二百元之內就可以打發也滿足一頓晚餐...

屏東夜市-郭愛玉冰專賣店

IMG 47411
位於屏東民族夜市內,打著創立於民國12年第三代86年老店招牌,感覺是個老店! ( 8-O 86年耶! 那時候我在哪裡都不知道~)有賣愛玉冰、仙草冰等,小碗通通20元,大碗則是30元。愛玉+粉圓+脆冰,看介紹說這一家的愛玉採用阿里山的野生愛玉子來製作,不過吃不出來有什麼差別啦! 口感不賴,是飯後甜點的好選擇

屏東-里港-趙壽山餛飩豬腳

IMG 56621
點了豬腳一盤(400),豬耳朵(50)、麻油米血(50)、餛飩湯(40)、乾麵(40),東西很快就堆滿桌,尤其是豬腳,很大一盤的端上來..有二種點法,一種是全肉的,一種是帶骨的,帶骨是大隻豬腳去剁(人多人限定,不然吃不完阿@@),價格不定,約三四百元都有。里港豬腳與萬巒豬腳不同,萬巒豬腳先滷過味道較油較香,這邊的豬腳則是水煮,白皙皙的皮和肉沒有任何味道,完全靠蒜泥醬油提味。肉帶著水份,吃起來軟且不茶(台語),但還是要沾著蒜泥醬油才行,否則白白沒有鹹味的豬肉一直吃有點可怕:P 骨頭部份或吃不完的都可以外帶回家,基本上就算五個大男生吃這一盤還是吃不完...

屏東-恆春-一杯咖啡

IMG 78231
雞肉酸辣泰式沙拉是以前在迪迪小吃愛吃的一道菜,再一次吃到有種懷念的滋味,味道還是雷同,生菜、洋蔥、雞胸肉、番茄擺在一起再淋上酸辣醬汁,不過雞肉部分是採用雞胸肉整體略乾一些,吃的時候需沾酸辣醬汁一起吃才不至於乾澀;芋頭燉排骨是台式料理,大塊排骨加上豆鼓、豆瓣醬等調味一起熬煮,這道菜搭配飯吃很有味道,芋頭軟肉也很軟;辣味馬來咖哩雞也是下飯的好物之一,裡頭有三隻小腿搭上奶油香的咖哩,濃厚的味道吃完後突然覺得芋頭燉排骨味道是清淡口感...