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在台中有一家阿水獅豬腳大王,開了幾家分店,但原始老店依舊存在!這次是來吃台中公園旁的自由路店面,專賣豬腳等餐點;豬腳軟嫩,帶皮帶肉吃起來不油膩,加上有膠質的滷汁,很開胃的
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台中後火車站有一家80年的老店,就是台中肉員! 店面頗大,餐點簡單,以肉圓為主還有二種湯可選擇;肉圓有炸過, 淋上略甜帶著鹹味的醬料, 還不錯吃喔
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這一條瑞隆路上有許多店,其中這一家華喜爌肉飯頗知名的,用餐時間外帶或內用都是滿滿的人;賣得很簡單,就是一項爌肉飯,其他三種是湯品,而爌肉飯的肉可選擇肥一點或瘦一些的肉,加上荷包蛋/筍乾/酸菜等,份量足夠一人吃頓午晚餐的...
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高雄新開了一家H2O水京棧國際酒店,裡頭二樓是一家專賣粵菜的京悅軒,有許多港點和熱炒!我們這次來主要是想吃他的烤鴨,是一鴨三吃喔!有鴨肉捲/鴨肉羹和鴨肉熱炒,頗為不錯的...
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在高醫後方,同盟路與自由路交叉有一間頗大間的酸菜白肉鍋店,除了酸白菜火鍋外,還有各種麵類/飯類以及北方食物會出現的韭菜盒/捲餅/抓餅等料理,適合聚餐也適合小家庭用餐...