高雄-前金區-二月半そば蕎麥麵
在台北小有名氣的二月半そば蕎麥麵跑來高雄開店了，目前高雄店開在新崛江附近。主要餐點是賣蕎麥麵，有沾麵、冷面和湯麵，也有許多單點菜色...整體口感爽口不油膩，頗健康的感受...
沙拉麵@田園生活
高雄美食、旅遊、吃喝玩樂心情分享筆記
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標籤 日本料理
高雄-前金區-然亭町居食屋|日式丼飯|燒烤串燒
然亭町居食屋搬了三次家，目前搬到市中路上，就在五福路玫瑰天主教堂對面路口處。有賣丼飯、咖哩、鍋物、煮物、湯物、串燒、烤物等，平均一人170元左右...
高雄-前鎮區-藝奇新日本料理(夢時代7F)
在高雄夢時代7樓新開了一家藝奇新日本料理，承襲藝奇與王品集團風格，在裝潢、服務、菜色上都有一定的水準。夢時代的這家店多了一個好處，好停車，餐廳空間寬廣，且樓上就是電影院，又可在夢時代逛街，可說是多了去吃的誘因...
高雄-楠梓區-茂樹先生日本料理定食(搬到新址)
2014/4更新： 這家店搬至高雄市楠梓區德信…
高雄-新興區-花月嵐拉麵(大統百貨五福店/大統262)
湯裏頭有著漂浮物，這些漂浮物全部都是大蒜，一整個讓我驚奇。湯頭的味道濃厚，濃到我回家跟隔天還想念這種味道，不過因為我個人口味喜歡較重口味，對於這種湯頭有喜好感，但以一般人來喝應該會覺得過鹹吧? (換個角度想，我記得在日本吃拉麵湯頭沒有這麼重口味也沒這麼醎...:P ) 拉麵上放著叉燒肉二片、筍乾、海苔、切半的蛋，其中這切半的蛋讓我好奇，印象中拉麵內的蛋是半熟而非全熟的呀! 麵軟硬度剛好，搭配湯頭一起吃蠻對味的。
高雄-前金區-合樂屋日本料理
這鐵炮壽司採時價制，點一份二吃，第一份是章魚醋，第二份則是章魚捲壽司。做法是將透抽腳的頭尾切開，與醋一起醃製作成一份章魚醋，身體部分則是包著海苔、炸蝦、蝦卵、黃瓜等捲成一捲做成壽司。首先上來的章魚醋口味普通，等醋更入味後再吃會更棒，後頭的壽司等了蠻長一段時間才上來，一捲肥肥的透抽上頭有沙拉和海苔，好肥厚的一捲看起來十分特別；飯Q又有彈性，主要的透抽新鮮軟嫩，很好吃的一道餐點! 個人覺得還蠻推薦這一個鐵砲壽司，享受不同的創意料理跟口味...
