蛋餅是很特別的一道早餐,除了價格外,他的蛋餅非餅皮+蛋,而是用麵粉+蛋製作,麵粉入口完全沒有麵粉味道,鬆軟中卻帶著一些扎實感,還不錯吃! 可惜份量小了一些,吃完這12元蛋餅感覺連牙縫都填不滿
一顆水煎包10元,不大顆,上下二層皆有煎過,隨附醬油膏可讓人沾著享用。跟一般常見的早餐店水煎包不同的地方在於下一鍋水煎包皮蠻薄,咬下去直接吃到內餡而非厚厚的外層皮,內餡高麗菜和肉有著水份和新鮮味,整顆吃起來爽口不油膩,個人覺得還蠻不錯吃的呢!
有三種口味分別為玉米鮮肉包、韭菜包和鮮肉包,一顆12元買十送一,到的時候玉米鮮肉包賣完,韭菜包剩一個鮮肉包剛出爐,最後拿了鮮肉包和韭菜包回家。剛出爐的鮮肉包好燙手,外層酥酥脆脆,咬下去後內餡湯汁也燙口...外層的皮酥脆外,麵粉發的很好吃,吃起來不覺得乾澀;內餡是純肉,飽滿略油...整顆水煎包香氣十足
到台北這幾天總是要早一些新鮮店面來吃吃,在網路上搜尋許久,找到這一家興隆路獨特花生湯,沒有店名卻位於興隆路一段、興隆路二段、景隆街、景興街的那個交叉口,招牌寫著"老店豆漿早點消夜獨特花生湯",落落長的名稱感覺很威風呀! 逆向關係,繞到靜心國中後的路口再繞回來,停在騎樓內再進去吃早餐。早點的種類很多,舉凡燒餅類、蛋餅類、包子類都有,當然還有招牌的花生湯啦!原本以為只是普通的早餐店,這次吃了後覺得口感還不錯,花生湯值得一試,燒餅類也對我的口味,唯一麻煩的就是停車問題,似乎摩托車跟腳踏車才方便來到店門口...
每每上台北找朋友之際,走著晃著都不由自主來到這家早餐店用餐,算一算離開台北有八年之久,這八年內附近的商店變呀變換呀換,這家店卻依舊在原址繼續服務著。走進熟悉的店門口,原本要排隊買早餐的人潮變少了(以前門口有個外帶區,做好的蛋餅、水煎包、燒餅油條都在門口用,上班時間超多人來買),裡頭熟悉的店員也只剩下一個認識,點了愛吃的韭菜盒子(20)、蛋餅(17)、湯包(60)、冰豆漿(17),味道上與大學時期是變了好多,韭菜盒子變小,蛋餅份量也變小,不變的大概就是冰豆漿內底下那一堆的糖吧? 雖然跟以前的味道不盡相同,對於我來說,吃在嘴裡腦裡卻想著大學的瘋狂年代,年輕的衝勁與時光的飛逝...
彷彿常客般的走到櫃台,看了看菜單大方的點小籠包一籠,10顆/60元,一摸口袋卻愣了一下,全身上下只剩54元,不夠買一籠啊! 還好老闆適時的化解危機,買了8顆小籠包(一顆6元)裝盒,臨走前匆匆忙忙照了幾張相,拎著小籠包上班去。這一家小籠包是現包現蒸,門口阿姨手不停蹄的包著小籠包,但聽說生意好的時候不到十點小籠包就整個賣光。