高雄-鳳山-珍味土雞莊(鮑魚水鴨)

這一家"珍味土雞莊"是在原本鳳山橋下(現已經拆除),是一家傳統的土雞城,但是著名的餐點是"鮑魚水鴨“喔! 也是這家店的招牌,還有菜脯水鴨/高麗水鴨和薑母水鴨等,湯內的水鴨,入口是㔯嫩口感,略帶著湯汁味道讓這鴨肉很香又好吃,還有小小顆的鮑魚在湯裡頭! 除了水鴨外,其他餐點則是各種口味的熱炒,搭上炒飯和麵線,是可以吃得很飽足的餐廳...
高雄美食、旅遊、吃喝玩樂心情分享筆記
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這一家"珍味土雞莊"是在原本鳳山橋下(現已經拆除),是一家傳統的土雞城,但是著名的餐點是"鮑魚水鴨“喔! 也是這家店的招牌,還有菜脯水鴨/高麗水鴨和薑母水鴨等,湯內的水鴨,入口是㔯嫩口感,略帶著湯汁味道讓這鴨肉很香又好吃,還有小小顆的鮑魚在湯裡頭! 除了水鴨外,其他餐點則是各種口味的熱炒,搭上炒飯和麵線,是可以吃得很飽足的餐廳...
鳳山青年夜市搬家了,以前的青年夜市就是阿Q凍圓最出名,搬了新地方後還好阿Q凍圓還在,就先來嚐鮮囉! 其實阿Q凍圓以前算沒吃過,聽說常常大排長龍,這次來到這裡是平常日但購買的人潮依舊很多,點了一碗綜合凍圓,裡頭有仙草凍、抹茶凍、紅豆薏仁、芋圓、番薯圓等配料,光這些食材就滿滿一整碗,上頭還有白花花的奶油,料非常的豐盛! 在這些食材底下是約1/3碗的冰品,帶著黑糖的甜味與上頭配料一口接著一口吃,清涼又退火,以我目前的食量,這一碗就整個撐飽,雖然吃這種也餓的快....
位於文聖街的鴨肉興鴨肉店,聽說是一間開很久的老店面,腸仔菜、鴨肉麵、煙燻鴨肉等都是這家小店面的招牌菜,個人還蠻愛吃他的腸仔菜,非常好吃!