[團購]微熱山丘糕點-鳳梨酥

這一家原店在南投,看包裝內的說明是採用八卦山的土產鳳梨,酥皮部分則採用紅殼土雞蛋當材料,用料上十分用心。外觀捨棄常見的方正鳳梨酥,內餡改採土鳳梨當料;外層酥皮部分蠻香脆,內餡的甜度較高,但比起冬瓜內餡的鳳梨酥好吃許多;吃完後口裡有著一些些甜膩感,適合搭配熱茶一起食用。
高雄美食、旅遊、吃喝玩樂心情分享筆記
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這一家原店在南投,看包裝內的說明是採用八卦山的土產鳳梨,酥皮部分則採用紅殼土雞蛋當材料,用料上十分用心。外觀捨棄常見的方正鳳梨酥,內餡改採土鳳梨當料;外層酥皮部分蠻香脆,內餡的甜度較高,但比起冬瓜內餡的鳳梨酥好吃許多;吃完後口裡有著一些些甜膩感,適合搭配熱茶一起食用。
寶桑湯圓在正氣路上,有六十年的歷史,店內賣著熱湯圓與冰湯圓,其他的料有花生、脆圓、紅豆、綠豆等,聽說有名的除了湯圓外就是脆圓,點個綜合則是這些料包括其中。湯圓不黏牙,第一口就給了我好印象,脆圓部分讓我更覺得好吃,沒有澀澀的磨牙感,取而代之是軟中帶著嚼勁感;湯汁甜度適中,反正在大熱天內吃碗涼冰和糖水是種享受!
黃金乳酪球一盒裝有32個乳酪球要價220元,初次乍看之下像極了馬卡龍;每一顆乳酪球有著淡淡香味,吃進口中口感也是淡淡的感受,但...吃完一顆第二顆就在我的手上,第一顆才剛下肚第二顆就丟進嘴裡,差點無視熱量的卡路里。
一次開往夢時代的路上,瞄見光華路上有一個大大招牌,上頭寫著大大個郭字又寫著慶中街綠豆湯,心裡想該不會是台南那一家跑來這邊開分店?一般人都會點綠豆湯(含綠豆粒),而我還是喜歡單純喝綠豆汁(不含綠豆粒),一杯15元三二下就全部喝光:P 味道不甜,含有一些綠豆渣的口感,不過總覺得台南總店的口味較好,或者是回憶內六七年前的滋味比現在還棒~個人感覺囉!
位於青年路與自強路附近有一家高雄綠豆湯大王,每次經過都會有許多車子停在門口,賣很多飲品,綠豆湯、綠豆薏仁湯、冷凍芋等,看了看還是選擇招牌-綠豆湯。服務人員動作很快,不管前面的人買多買少,一晃眼就輪到我們,點了二杯綠豆湯不加綠豆,要價30元/1杯。綠豆湯可選擇有綠豆,也可選擇不要有綠豆,個人喜歡喝下冰涼的不加綠豆的綠豆湯(真饒舌),不喜歡綠豆在裡頭卡來卡去,反正看各人喜好囉! 星期天天氣熱呼呼,冰涼的綠豆湯一入口,滑溜順口涼到心底,且這家的綠豆湯不會過甜,喝完後也不會口渴,入口都是綠豆沙沙的口味,著實好喝....
草莓大福內包著一顆大草莓與紅豆泥,剛咬下去就吃到草莓的香甜,加上外層薄薄的麻糬皮,口感十足;其餘的麻糬也一樣功夫,最主要的是外層麻糬皮,除了薄之外,咬下去略Q卻又不至於黏口,內餡的扎實飽滿都是讓這麻糬好吃加分...