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老闆娘很熱情，看我們第一次來還問東問西並介紹一番；烹煮的台子內有著許多食材，像是黑輪、米血、蘿蔔、豆腐、丸子通通都是自己挑自己拿，再由老闆切塊送上，另外也有賣豆皮壽司、海苔壽司、花捲之類，有時候想想黑輪跟壽司似乎是不太相干的二種東西:P 價格不貴，各夾各的一盤都落在40~60之間，綜合壽司小盒30大盒50，口味普通，不過黑輪之類東西要做到難吃是很難的一件事情吧?

湯頭有點甜甜的，不油膩喝起來口感很棒，這種湯頭我還蠻喜歡的；麵疙瘩是一小塊一小塊，厚厚扎實確有煮到軟嫩，吃起來有QQ的嚼勁；牛肉有經過處理，軟中帶著一些滷汁味道。