分類 土雞/烤鴨

高雄美食! 在這個分類內記載著高雄地區專賣烤鴨/土雞的餐廳,像是烤鴨,可以ㄧ鴨多吃,片皮鴨捲餅/生菜鴨鬆/鴨架湯/鹽酥鴨等都是讓人享受真功夫的美味;土雞也是如此,從甕缸雞/窯烤雞/手扒雞/鹽酥雞開始,每一種做法烹煮出來的味道讓人難以忘懷,更是下午茶的好物!

高雄-大社-霖園土雞城-雞仔豬肚鱉店家招牌

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這是一家在大社觀音山底下的土雞城,經過整理後的這一家"霖園土雞城"有著乾淨清爽的外觀裝潢,餐點則以土雞為主,包括豆乳雞/桶仔雞還有特別的雞仔豬肚鱉和烏骨鹽焗雞等,雞肉軟嫩多汁,各有各的特色,像是烏骨鹽焗雞帶著鹹鹹口感,雞仔豬肚鱉則有烏骨雞/豬肚和鱉肉;菜餚有一定的水準,份量也多,聚餐的好去處喔..