分類 中西式早午餐

在高雄,美食是從早餐時間開始! 從傳統蛋餅/肉包/湯包/飯糰/吐司/三明治/漢堡到早午餐套餐都可以找得到喔! 許多小店都默默的在巷弄間,卻有著無比人氣,價位便宜又好吃,讓早上時間就可以滿足挑惕的味蕾;當然也可以去文青風格的早午餐店,享受一頓美味套餐當作一天的開始..

台北-興隆路獨特花生湯-早餐消夜

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到台北這幾天總是要早一些新鮮店面來吃吃,在網路上搜尋許久,找到這一家興隆路獨特花生湯,沒有店名卻位於興隆路一段、興隆路二段、景隆街、景興街的那個交叉口,招牌寫著"老店豆漿早點消夜獨特花生湯",落落長的名稱感覺很威風呀! 逆向關係,繞到靜心國中後的路口再繞回來,停在騎樓內再進去吃早餐。早點的種類很多,舉凡燒餅類、蛋餅類、包子類都有,當然還有招牌的花生湯啦!原本以為只是普通的早餐店,這次吃了後覺得口感還不錯,花生湯值得一試,燒餅類也對我的口味,唯一麻煩的就是停車問題,似乎摩托車跟腳踏車才方便來到店門口...

高雄-大社區-姐妹早餐店

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彷彿常客般的走到櫃台,看了看菜單大方的點小籠包一籠,10顆/60元,一摸口袋卻愣了一下,全身上下只剩54元,不夠買一籠啊! 還好老闆適時的化解危機,買了8顆小籠包(一顆6元)裝盒,臨走前匆匆忙忙照了幾張相,拎著小籠包上班去。這一家小籠包是現包現蒸,門口阿姨手不停蹄的包著小籠包,但聽說生意好的時候不到十點小籠包就整個賣光。

高雄-左營區-海青王家燒餅店(口袋燒餅)

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位於海青工商門口對面的眷村,上述的地址在這邊已經毫無意義,還好走進去就看到排隊的人潮,旁邊掛著王家口袋燒餅店的旗幟。價格不貴,燒餅10元、燒餅夾蛋15元、燒餅夾菜18元、燒餅夾蛋菜22元、燒餅夾黑輪蛋菜27元,這樣價格,美而美早餐店萬萬比不上。只賣早上時段,早上六點賣到十點左右,店家左半部在烤燒餅和煎蛋,右半部則是製作口袋燒餅地方,現點現做。點了燒餅黑輪蛋菜,現烤出來的燒餅剪開,放入一塊黑輪,加入豆乾、菜埔、醃黃瓜、煎蛋等料理,一夾就是口袋燒餅。燒餅外殼酥脆,不乾澀,比一般早餐店的燒餅來的香酥可口,包的內餡多樣,塞在燒餅內鼓鼓一包,難怪會稱之口袋燒餅,整體味道特殊,酸菜和醃黃瓜很好吃,有眷村特有的口感。

蘭嶼-東清村-美亞美早餐

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位於東清村內,走環島公路到東清村注意一下路邊排子轉進去就看到美亞美了,路口處是有名的小婦人,非常好找,不然就問一下一定找得到。這一家其實就像台灣的美而美早餐店,唯一不同地方是它們有二道早餐必點-培根蛋捲(鹹)或培根蛋捲(甜),這算是它們的招牌,在台灣沒吃過類似的早餐 培根蛋捲(鹹): 40元,價格有點高昂但在蘭嶼這價格算很普遍(台灣1.5倍價格)。做法很簡單,厚片法國吐司外頭加一片培根就是培根蛋捲了,味道略鹹但好吃,普通麵包這樣搭配別有一種爽口口味。如果選擇培根蛋捲(甜)的則在上頭加煉乳,十分特殊,看很多人來蘭嶼都會特地跑來這家店吃早餐,吃培根蛋捲,如果人太多可提前一天打電話預訂,約時間拿才不會等太久...