高雄-楠梓區-佳香北平烤鴨內行人口味
全隻先由師傅片皮切成一盤，其餘的剁成一塊塊與蔥、蒜、九層塔一起快炒，這就是所謂的切塊全炒也是一鴨二吃，鴨肉可沾上甜麵醬拌著蔥包在餅皮內，大鍋炒部分可單獨吃也可搭飯或當成看電視的小品。烤鴨的鴨肉蠻軟嫩，夾帶著一些油份但包在餅皮內似乎沒感受到油膩；熱炒部分是真的偏油，味道則夠濃也夠入味
沙拉麵@田園生活
高雄美食、旅遊、吃喝玩樂心情分享筆記
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高雄-鹽埕區-李家圓仔湯
紅豆湯做為基底，上頭飄浮著圓仔，湯頭偏甜但還蠻不錯喝，紅豆煮得很軟，搭配著湯溫溫熱熱好味道。重點是上頭的圓仔，非常的好吃! 以前吃這種圓仔有的會黏牙，有的會過於Q，但李家的圓仔反而是恰到好處的軟，不黏牙不膩好入口。除了紅豆圓仔湯外，也可以點綜合圓仔湯，裡頭有紅豆、綠豆、脆圓、圓仔等八寶冰的料，滿足所有需求。
彰化-鹿港-龍山香菇魷魚肉羹
記得之前來這邊是六七年前，再一次回到此地，感覺變得更加熱鬧，人潮更多，當然停車位也少了好多，好不容易繞了巷弄間才找到一個停車位，在走過來鹿港市場來吃這邊的小吃。這一家龍山香菇魷魚肉羹是很有名氣的一家，也剛好正對馬路旁，賣的東西就只有一樣-香菇魷魚肉羹，記得他有開分店也多了燙魷魚等菜色。一碗30元，羹裡頭有魷魚、炸肉、肉羹、筍片、香菇和蝦仁等，料非常豐盛，湯頭清甜且帶著蝦子的香味；魷魚軟，炸肉偏硬偏鹹，可是整體搭起來很對我的胃口呀!
彰化-鹿港-生炒五味
這一家生炒五味從民族路進來就可以看到，左邊是這一家店，右邊是賣粉粿的店，走到底則是龍山香菇魷魚肉羹，左轉是龍山麵線糊，反正這個地方走來走去一定有好吃低。生意很好，但基本上第一次來的我我真的不知道生炒五味是羹類，還以為是炒盤搭飯，直到問老闆才知道(遊客最大= =)。一碗30元，內有香菇、魷魚、肉羹、竹筍、紅蘿蔔、蝦仁，滿滿整碗的料，味道喝起來很像香菇肉羹(我覺得有蝦米+魷魚+香菇去熬煮的湯頭味道會很接近)，內容物軟Q入口，可以來嘗試看看喔!
屏東夜市-郭愛玉冰專賣店
位於屏東民族夜市內，打著創立於民國12年第三代86年老店招牌，感覺是個老店! ( 8-O 86年耶! 那時候我在哪裡都不知道~)有賣愛玉冰、仙草冰等，小碗通通20元，大碗則是30元。愛玉+粉圓+脆冰，看介紹說這一家的愛玉採用阿里山的野生愛玉子來製作，不過吃不出來有什麼差別啦! 口感不賴，是飯後甜點的好選擇
屏東-里港-趙壽山餛飩豬腳
點了豬腳一盤(400)，豬耳朵(50)、麻油米血(50)、餛飩湯(40)、乾麵(40)，東西很快就堆滿桌，尤其是豬腳，很大一盤的端上來..有二種點法，一種是全肉的，一種是帶骨的，帶骨是大隻豬腳去剁(人多人限定，不然吃不完阿@@)，價格不定，約三四百元都有。里港豬腳與萬巒豬腳不同，萬巒豬腳先滷過味道較油較香，這邊的豬腳則是水煮，白皙皙的皮和肉沒有任何味道，完全靠蒜泥醬油提味。肉帶著水份，吃起來軟且不茶(台語)，但還是要沾著蒜泥醬油才行，否則白白沒有鹹味的豬肉一直吃有點可怕:P 骨頭部份或吃不完的都可以外帶回家，基本上就算五個大男生吃這一盤還是吃不完...