每每上台北找朋友之際,走著晃著都不由自主來到這家早餐店用餐,算一算離開台北有八年之久,這八年內附近的商店變呀變換呀換,這家店卻依舊在原址繼續服務著。走進熟悉的店門口,原本要排隊買早餐的人潮變少了(以前門口有個外帶區,做好的蛋餅、水煎包、燒餅油條都在門口用,上班時間超多人來買),裡頭熟悉的店員也只剩下一個認識,點了愛吃的韭菜盒子(20)、蛋餅(17)、湯包(60)、冰豆漿(17),味道上與大學時期是變了好多,韭菜盒子變小,蛋餅份量也變小,不變的大概就是冰豆漿內底下那一堆的糖吧? 雖然跟以前的味道不盡相同,對於我來說,吃在嘴裡腦裡卻想著大學的瘋狂年代,年輕的衝勁與時光的飛逝...
這一家"北港蔡三代筒仔米糕"在鹽埕區就是一家有名氣的老店,再加上米其林指南的推薦,加持下生意爆好,下午到就是排滿人潮! 主力是米糕,加上有名氣的蒸蛋湯,二者搭配幾乎是每人來必點的組合
雞絲飯份量剛好一人份,上頭佈滿了雞絲和一塊醃黃瓜,雞絲部分肉質普通,有幾塊偏硬,不過最主要的是雞肉飯淋上的湯汁的確沒有劉里長或呆獅來的香,做為一般的雞肉飯來吃還算不錯,但在以雞肉飯出名的嘉義來說,個人覺得其他家的雞肉飯比他還來的好吃。紅燒豆腐內有油豆腐、豬皮、魯豆腐三種,紅燒味道適中不會過辣或過清淡,醬汁也有魯進豆腐內,下飯的好物。金針排骨湯普通偏油膩,不過吃完飯跟紅燒豆腐已經呈現很飽的狀態,所以湯喝不太下囉!
分二種,一種是冰品一種是熱飲,冰品與熱飲標準都有芋圓與番薯圓,分不同的餐點而有紅豆、大豆、珍珠、綠豆、鳳梨、薏仁、仙草、紅豆等配料,勾選完畢後再到櫃檯點餐付帳取餐即可,價格的話都是40元。冰品部分是用冰作為基底,放上配料(如紅豆、仙草、芋頭等),最上頭則放上"溫"的芋圓番薯圓,整碗冰品要從最上頭往下挖,可嘗到熱的芋圓番薯圓與冰涼的冰。芋圓番薯圓軟硬適中,配料部分都還不錯,個人覺得整體最好的地方就是他沒加什麼糖水,整碗清清淡淡但卻有著配料與芋圓番薯圓原生甜味,吃完後口味不會口乾舌燥,味道不錯呢!
之前吃過統帥芋冰城,這次來到甲仙則是吃三冠王,論知名度來說三冠王較有名氣,端看停車場就可知端倪,旁邊小小停車場從進來到離開依舊滿滿的車,遊覽車或其他顧客也都跑來這家店來吃。除了旁邊停車場外,往下走一點有第二停車場可以停放,走過來約五六分鐘左右,如果要來吃的話建議往下開一點停車位好停也不用跟人家搶破頭...
王塔米糕與阿財米糕非常近,同樣都在中興街上只是中間分隔著中山路,原本預計想吃阿財米糕(之前吃過一次,驚艷於米糕上肥肉的處理方式),但在阿財米糕附近繞了繞找不到位置,就先到王塔米糕旁的停車場停放,攻略王塔米糕先,至於阿財米糕就等下一次有機會早點來在吃。下午二點半左右已經過了用餐時間,但店門口還是有著排隊人潮,內用與外帶分二邊排隊,每個上門的食客清一色都點著米糕,而店家也一碗一碗的將米糕倒入碗中淋上醬料端出。這次點了一份米糕(30)和滷蛋(10)外帶,用一小碗裝盛並附上辣醬,趁著新鮮拿回車上拆開來吃。