高雄-新興區-花月嵐拉麵(大統百貨五福店/大統262)

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湯裏頭有著漂浮物,這些漂浮物全部都是大蒜,一整個讓我驚奇。湯頭的味道濃厚,濃到我回家跟隔天還想念這種味道,不過因為我個人口味喜歡較重口味,對於這種湯頭有喜好感,但以一般人來喝應該會覺得過鹹吧? (換個角度想,我記得在日本吃拉麵湯頭沒有這麼重口味也沒這麼醎...:P ) 拉麵上放著叉燒肉二片、筍乾、海苔、切半的蛋,其中這切半的蛋讓我好奇,印象中拉麵內的蛋是半熟而非全熟的呀! 麵軟硬度剛好,搭配湯頭一起吃蠻對味的。

南投-竹山-爌番薯

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這一家爌番薯較偏離熱鬧的地方,在一處轉角有一個阿嬤賣著三種番薯,有黃色、紫色跟紅色三種,三種口味略為不同,吃起來口感也不盡相同,取決於番薯產季影響,有時候黃色番薯吃起來口感很商,有時候紫色番薯吃起來外Q內軟,有時候紅色吃起來最軟最有水份,反正買之前試吃一下再決定買哪種番薯。一盒秤重價格不定(150? 忘記了),老闆很阿莎力,秤重完還會多加番薯進去,上次買了一盒番薯超多,多到隔天拿回家裡當冰番薯吃...說到這,這種爌番薯除了溫熱吃外,也可以冰起來再吃,味道蠻棒的喔!