屏東-恆春-夥計鴨肉冬粉專賣店

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這一家夥計鴨肉冬粉離西門近,招牌上寫著三代老店,走到店門口,滿滿的排隊人潮,這還是晚上七點半的情形,離開店面約八點半,外頭排隊的人更多,生意真的很好。賣的東西有鴨肉冬粉外還有清冬粉,另可點選滷菜,看自己喜歡的料理如燻雞、燻鴨、鴨血糕、鴨心、鴨肝、豬耳朵、豬皮等,挑選完後由老闆切盤。排隊等待挑滷味就排了二十分鐘之久,每一個客人都是在內用餐一盤,帶回家裡吃好幾包,看得我在後方心癢癢的

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高雄-楠梓區-海哥土魠魚羹(楠梓榮星市場)

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土魠魚炸過全無骨,粉不厚不過不大塊;湯頭口味清淡,似乎味素多了些喝完後嘴巴呈現口渴狀態;土魠魚飯/米粉/麵羹價格落在45(小碗)~60(大碗)之間,份量不多若是食量大的會吃不飽。 整體口味覺得普通,若我個人選擇我還是會選擇羊肉燴飯當我的首要目標,除非是想喝土魠魚羹才會走過來囉~

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高雄-楠梓區-四川燒肉飯

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店內燒肉味道不濃厚,應該是事先烤好燒肉而非現烤;店內有賣燒肉飯、肉燥飯這二種飯類,湯類有紫菜湯跟味噌湯(湯類都是10元),前方還有盆滷鍋跟熱炒,可以自己夾當配菜。燒肉飯一碗三十元,二塊切片燒肉放在上頭,旁邊有著酸菜並淋上醬汁;燒肉油膩適中,肉不硬也焦掉,醬汁不鹹,不錯吃的燒肉飯...

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