佳東烤鴨,就在鳥松本館路與建工路交叉口附近,是一家頗有名氣的北平烤鴨店! 在一些節慶,這一家都會排滿許多人,每組人都是要買上一隻北平烤鴨,骨架可選擇熱炒或者鹽酥帶走! 其中鹽酥部分是眾多人推薦,那酥炸到骨頭都酥掉方式,吃起來脆脆又帶著鹹味口感,超好吃的啊!