沙拉麵@田園生活|高雄美食、旅遊、吃喝玩樂心情分享筆記

橋頭區美食, 米飯飯食, 麵食小點, 夜市/宵夜/小吃

高雄-橋頭-橋頭七十年老担仔

這一家"高橋頭七十年老担仔"位於橋頭糖廠外頭的老街上,就在知名的黃家肉燥飯隔壁,很好找喔! 是一家開很久的老店,專賣大腸/香腸/清蒸肉圓/蕃薯和現做的蚵嗲,現炸出爐,味道還不錯,就是古早味的小點心啊!

沙拉麵
2021 年 1 月 8 日

米飯飯食, 橋頭區美食

高雄-橋頭區-黃家肉燥飯

這一家"黃家肉燥飯"在橋頭頗久了,從以前就是有名氣的排隊店,也參加了這幾年肉燥飯比賽! 因在老街上又在橋頭糖廠周遭,停車位難尋,但不影響店家生意,每到用餐時間就是滿滿客人喔! 專賣肉燥飯,肉燥放的很多,淋上甜甜的肉燥醬汁,這一碗肉燥飯頗讓人回味的! 除了肉燥飯,也有肉羹和切仔料...

沙拉麵
2021 年 1 月 7 日

橋頭區美食, 中式料理

高雄-橋頭-廖記筒仔米糕

這家廖記筒仔米糕創立於民國44年，所在位置就在橋頭糖廠門口前的交叉入口，離捷運橋頭糖廠站約5分鐘距離，著名的餐點為筒仔米糕和麵線糊。筒仔米糕上淋上不油膩的肉燥，上頭還有著一些肉鬆，本次給的肉燥湯汁不多，店家老闆有說若是肉燥不夠可以在跟他講即可。糯米部分有些還呈現白色，但蒸的很軟且含帶著一些水份，吃起來不會太乾，外加上肉燥的口感，這個米糕吃起來還不賴呢！