高雄-美濃-廟口粄條

這一家"廟口粄條"位於高雄美濃,在美濃的崇雲宮旁,生意頗為不錯喔! 裡頭有賣各種粄條,也有許多熱炒,份量很多,味道也好吃,來美濃可以來試試看這一家廟口粄條!
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廟口粄條,在美濃崇雲宮旁
  • 地址:高雄市美濃區中興路一段793號
  • 電話:07-6821788
  • 營業時間:10:00~20:00

廟口粄條 店面:

一樣在美濃,旁邊是”崇雲宮”,要停車的話看店家說明是可以停在廟前,不過位子真的不多,一下子就滿,用餐時間要找車位有點難度啊!生意很好,可能也剛好過年,店內都是滿滿客人,離開時還有很多人在排隊等候

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店面

廟口粄條 菜單:

有主食類、熱炒類、湯品、魯菜等,有部分餐點是素食,價格的話平均每人約200上下

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菜單

廟口粄條 餐點:

炒粄條(大120)+肉燥飯(20):

原本看到菜單上有肉燥粄條、原味粄條跟這個炒粄條,問過店家後發現,前二者是水煮的粄條,最後那個才是拿去大鍋炒過的粄條,個人對於炒粄條比較有興趣,當下就換成炒粄條囉!

想說應該不會很大盤,結果點了大盤才發現自己錯誤,因為真的很大盤,加上小朋友不愛吃這種,所以吃得很辛苦XD 有用韭菜、豆芽菜、油蔥酥一起拌炒的炒粄條,味道很香且本身就帶有味道,直接吃就頗為不錯的,略油,應該說這種本來就會有很多油進去拌炒,所以趁熱吃比冷掉還要好,免得有油味,另外,個人還是喜歡加烏醋,加完後的炒粄條才好吃啊!

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炒粄條,味道還不錯,份量很大! 粄條有豆芽菜/韭菜/紅蔥頭等一起拌炒
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油油亮亮的,味道不錯,當然,個人會加醋來提味

肉燥飯就一如往常的肉燥飯,味道還ok,肉燥裡頭有紅蔥酥

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肉燥飯

薑絲大腸(小150)+花生豆腐(小50)+魯豬腳(70):

薑絲大腸還蠻多薑絲的,大腸比較潤一點;花生豆腐還可以,但好像跟以往吃過的花生豆腐似乎不太相同,不知道哪一種是正統,總之這一家花生豆腐冰冰涼涼,是沾著蒜泥醬油的;魯豬腳魯得夠味,皮也很軟嫩

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薑絲大腸,大腸比較潤一些,調味倒是不錯
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花生豆腐
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魯豬腳很軟嫩,也有把滷汁魯進去….
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這魯豬腳好吃!

脆筍排骨湯(小90):

這排骨湯我們是點小的,實際上送上來好大一碗啊!大到喝個二口就投降,直接外帶回家XD 湯頭很乳白,就算回家第二蒸還是很乳白色,在猜測是不是用肉骨粉去熬湯的;裡頭脆筍和排骨很多,排骨的肉蠻軟嫩的

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脆筍排骨湯

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:50%
  2. 我覺得停車方便很重要,味道也還ok

地圖:

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2141

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