以牛排的口感,我覺得肉類處理的還不錯,軟嫩大塊,油分多了些是一項缺點,附餐普通,但在小時候這樣的附餐卻讓我非常期待,超愛中間有奶油的餐包,每一次吃完都想跟服務生多拿一些,現在大概是取得容易,少了驚奇也少了感動吧? 這家餐廳對於有些人來說,會認為花280元以上的價格來用餐不值得,認為到夜市吃個一百多塊錢的牛排比角洲來的划算,我個人則是另外的想法,一部分是有著濃厚懷舊的心情,喜歡這家跟著我成長的老店,另一部分是可以好好坐在位置上吹冷氣慢慢吃一頓牛排,所以,就看每人的考量囉!
湯裏頭有著漂浮物,這些漂浮物全部都是大蒜,一整個讓我驚奇。湯頭的味道濃厚,濃到我回家跟隔天還想念這種味道,不過因為我個人口味喜歡較重口味,對於這種湯頭有喜好感,但以一般人來喝應該會覺得過鹹吧? (換個角度想,我記得在日本吃拉麵湯頭沒有這麼重口味也沒這麼醎...:P ) 拉麵上放著叉燒肉二片、筍乾、海苔、切半的蛋,其中這切半的蛋讓我好奇,印象中拉麵內的蛋是半熟而非全熟的呀! 麵軟硬度剛好,搭配湯頭一起吃蠻對味的。
麻辣鍋底內有豆腐和鴨血,在還沒有放入其他菜色前,這二樣東西已經撈上許多先行享用,有著麻辣火鍋湯汁的口味,軟嫩自不在話下。這次選擇麻辣火鍋是去辣去油,小小的麻麻口味只有在嘴內感受,吃到肚子內沒有一團火辣感;不油膩,上頭沒有浮上一層辣油,有一些中藥的香味,讓不愛/恐懼麻辣火鍋的老媽一吃就上癮,也願意之後再登門吃這一家麻辣火鍋。其餘的菜色頗有水準,肉片紅潤現切,餃子類跟手工包類扎實,吃個幾盤肚子開始飽足。
小小的中正菜市場內有一些好吃的食物,雖只是小小的攤位或是不知名的店面,中午用餐時間或學生下課總有許多人跑來吃,這一家水煎包就是如此。位於中正菜市場內開封路與渤海街的交叉口,小小的一個攤,後頭賣力的桿著皮,前方則賣熱呼呼的水煎包,有賣高麗菜肉包和韭菜包,每一種價格都11元。高麗菜肉包皮薄,前後都有煎過,內餡扎實,高麗菜有著脆脆口感,個人覺得還蠻不錯的~
這一家劉家豬血湯不在馬路邊,而是真正藏身在菜市場內的一個小攤販,如果從民族路轉進黃海街的話,看到屏東肉圓前的巷子就要右轉,左側有一家鴨肉湯還有這家豬血湯,二家生意都算不錯。劉家豬血湯賣的東西都與豬血有關,像小腸豬血、綜合豬血、乾連肉豬血、菜頭豬血等,看大部分來這邊的都會點上一碗豬血湯跟炒米粉,於是乎也點了同樣餐點...
菜單內光土雞類就滿滿的一頁半,有山藥雞、四物雞、筍絲雞、蔥油雞等,人多之下大家決議點合菜方便,中間再抽換一些菜色,每一桌桌菜約四千五百元(印象中,這次我沒照到合菜菜單,有錯誤在改囉!),內容除了土雞外還有炸物和海鮮類...