標籤 美食筆記

2009高雄小吃節-港都宴現場

IMG 57741
這次港都宴現場在真愛碼頭旁舉辦,由於當天校慶且拉網路線過久,來到現場時候剛好七點正式開始,匆匆忙忙換了牌子,繞了好一大圈才找到屬於號碼台的桌號。現場開了128桌左右,每一桌幾乎坐滿了人,甚至還遇到中心的工讀生跟他們公司一起來吃這港都宴。從開始的致詞煙火秀後,台上一直有歌唱表演,感覺真的像是在"辦桌"...XD

高雄-苓雅區-bottoms up(慶響乾杯小吃店)

P10306721
這一家非常有美式氣氛,從店門口到進入店中都有濃濃的美式風味,連坐在酒吧旁的人都是外國人,若不是我們這一群用國台語聊天的話,彷彿會有在國外餐廳感受。點了好幾樣推薦的菜色,不一會兒桌上全部堆滿食材,大家相機拿出左拍又拍前拍後拍,拍到食物快要著涼~整體給我的感覺就是料多實在味道重,配菜不馬虎(連半雞、漢堡類的配菜都很豐盛),價格不貴(看料多的份去比對價格,很划算也很值得),也許這就是美式餐廳的宗旨,但也讓我吃到一頓好吃又不錯的一餐,唯一的代價就是,熱量超高~~~~><

[試菜]2009高雄小吃節-港都宴

IMG 41671
這一次2009高雄小吃節在10/24星期六在真愛碼頭舉辦,集結十一道高雄在地小吃美食,包括著名的夜市與商場內的小吃和甜點,採用辦桌的方式進行,將高雄有特色的東西一一端上桌。其實想想,高雄好吃的東西多,卻沒有推廣出去,趁這機會行銷一下也是不錯的主意~:P 十一樣美食分別為港都四喜拼盤、疏食沙拉、土魠魚羹、海鮮沙鍋堡、鹽焗玫瑰蝦、冬瓜排骨酥湯、生炒鱔魚麵、酥炸花枝排、台灣共和果、四果古早冰、現炸鮮果汁,一桌4500元十人份用餐,可在10/20前預約

[團購]香帥蛋糕-雙層芋泥蛋糕

IMG 37391
一條250元,長長一條看似輕盈拿起來卻十分有份量,第一時間狐疑為何一條蛋糕會這麼重。回家拆開後一切才發現,哇! 原來這個芋泥蛋糕這麼有名氣就是因為料很扎實,三層蛋糕中間的芋泥非常的厚,切開時有著芋頭香,吃進嘴內芋泥有綿綿密密感,非常的好吃;味道不甜膩,搭配牛奶或紅茶很適合早餐或悠閒翹腳看電視的零食。

(試吃)ㄚ姐手工豆干

IMG 60431
豆干小小可愛,用辣椒和蒜頭等去醃製,吃豆干同時也會吃到許多辣椒子和蒜末,豆干入口軟又有醬汁,很適合下飯或當小菜來吃;辣味的後勁非常強,雖然初入口那幾塊豆干還不覺得有辣度,吃了五六塊後嘴唇舌後通通都有辣辣麻麻的感覺,可是停止吃沒多久又想再偷吃起塊><

高雄-鳳山-珍味土雞莊(鮑魚水鴨)

高雄-鳳山-珍味土雞莊(鮑魚水鴨)
這一家"珍味土雞莊"是在原本鳳山橋下(現已經拆除),是一家傳統的土雞城,但是著名的餐點是"鮑魚水鴨“喔! 也是這家店的招牌,還有菜脯水鴨/高麗水鴨和薑母水鴨等,湯內的水鴨,入口是㔯嫩口感,略帶著湯汁味道讓這鴨肉很香又好吃,還有小小顆的鮑魚在湯裡頭! 除了水鴨外,其他餐點則是各種口味的熱炒,搭上炒飯和麵線,是可以吃得很飽足的餐廳...