標籤 美食筆記

高雄-鳳山-珍味土雞莊(鮑魚水鴨)

高雄-鳳山-珍味土雞莊(鮑魚水鴨)
這一家"珍味土雞莊"是在原本鳳山橋下(現已經拆除),是一家傳統的土雞城,但是著名的餐點是"鮑魚水鴨“喔! 也是這家店的招牌,還有菜脯水鴨/高麗水鴨和薑母水鴨等,湯內的水鴨,入口是㔯嫩口感,略帶著湯汁味道讓這鴨肉很香又好吃,還有小小顆的鮑魚在湯裡頭! 除了水鴨外,其他餐點則是各種口味的熱炒,搭上炒飯和麵線,是可以吃得很飽足的餐廳...

雲林縣-斗六夜市-大岡山豆乳雞翅

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沿著GPS給的方位前進,一路上杳無人煙,心中不禁懷疑是否定錯位置走錯路,抱著姑且一試既來之的念頭一路往下開,過了斗六家商在繼續走約五分鐘,突然看到一堆在路上走,周圍亂糟糟的停滿汽車摩托車,遠處燈光通明,終於到了,斗六夜市到了...這邊玩的吃的東西算蠻多的,主要是位置很大,坐下來吃東西不會有擁擠感,走道上就算人多也不像瑞豐夜市推著人牆走;吃的店看想吃什麼這邊都有,但有些店人多大排長龍,有些店則冷冷清清沒什麼人氣,像這家大岡山豆乳雞翅就排很長的隊伍,一桶一桶雞翅倒在盤子上,一隻一隻雞翅雞腿脖子裝在袋子內帶走...

高雄-前金區-光遠鬆餅坊

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這家光遠鬆餅坊原本在新田路上的騎樓邊,目前搬到自強路邊,店面大了一點但老闆與原始攤位依舊存在。賣的東西以鬆餅為主,分鹹的口味與甜的口味,鹹的有鮪魚鬆餅、玉米火腿鬆餅等四種,甜的則有紅豆、芋泥、楓糖等十幾種口味,看網路上的評價甜的鹹的都有人推薦,這次則點鮪魚鬆餅與椰香奶酥鬆餅。

高雄-前金區-鐘家高雄綠豆湯大王

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位於青年路與自強路附近有一家高雄綠豆湯大王,每次經過都會有許多車子停在門口,賣很多飲品,綠豆湯、綠豆薏仁湯、冷凍芋等,看了看還是選擇招牌-綠豆湯。服務人員動作很快,不管前面的人買多買少,一晃眼就輪到我們,點了二杯綠豆湯不加綠豆,要價30元/1杯。綠豆湯可選擇有綠豆,也可選擇不要有綠豆,個人喜歡喝下冰涼的不加綠豆的綠豆湯(真饒舌),不喜歡綠豆在裡頭卡來卡去,反正看各人喜好囉! 星期天天氣熱呼呼,冰涼的綠豆湯一入口,滑溜順口涼到心底,且這家的綠豆湯不會過甜,喝完後也不會口渴,入口都是綠豆沙沙的口味,著實好喝....

台南-包成羊肉湯(小西門圓環)

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在阿堂鹹粥隔壁有一家包成羊肉,聽說也是很好吃的一家店,雖跟阿堂鹹粥人滿為患的環境比起來冷清許多,但既然來到這邊就坐下來吃吃看囉!賣的東西不多,白飯、羊雜湯、清湯羊肉、當歸羊肉,由於來這邊的時間太晚,他們已經接近收攤邊緣,羊肉部分剩下有油花的羊肉...

台南-北區-無名豆花

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從連德堂巷子出來轉角處有一家懸掛"無名豆花",騎樓下有個小小的木造豆花車,號稱是50年正傳統豆花。傳統豆花20,其餘有加料的豆花都是25元,點了傳統豆花嘗試看看,味道上個人覺得普通,豆花略有彈性,糖水甜膩一些,吃習慣安平豆花的我,反而不太習慣這家的豆花...