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高雄-左營區-海青王家燒餅店(口袋燒餅)

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位於海青工商門口對面的眷村,上述的地址在這邊已經毫無意義,還好走進去就看到排隊的人潮,旁邊掛著王家口袋燒餅店的旗幟。價格不貴,燒餅10元、燒餅夾蛋15元、燒餅夾菜18元、燒餅夾蛋菜22元、燒餅夾黑輪蛋菜27元,這樣價格,美而美早餐店萬萬比不上。只賣早上時段,早上六點賣到十點左右,店家左半部在烤燒餅和煎蛋,右半部則是製作口袋燒餅地方,現點現做。點了燒餅黑輪蛋菜,現烤出來的燒餅剪開,放入一塊黑輪,加入豆乾、菜埔、醃黃瓜、煎蛋等料理,一夾就是口袋燒餅。燒餅外殼酥脆,不乾澀,比一般早餐店的燒餅來的香酥可口,包的內餡多樣,塞在燒餅內鼓鼓一包,難怪會稱之口袋燒餅,整體味道特殊,酸菜和醃黃瓜很好吃,有眷村特有的口感。

台東-林記臭豆腐

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小中大分別為35/50/100元(07年價格,今年不知有沒有漲價),點100元約有18~20塊臭豆腐,上頭堆滿泡菜和九層塔,利用九層塔的香氣幫泡菜和臭豆腐提味。臭豆腐略小,酥脆,淋醬酸甜(聽說加他的辣醬不錯),可當配菜又可外帶成為看電視聖品,難怪店家門口購買人潮絡繹不絕