標籤 埔里美食

南投-埔里-歐莉葉荷城堡

IMG 25501
中部有幾個著名的景點，像是天空之城、新社古堡和這個歐莉葉荷城堡都有名氣，對於我來說，這些地方吸引我的不是食物，而是建築物與規劃呈現出來的風格。跑埔里好幾次也迷路好幾次，每次都忘記/行程安排沒有來到這個歐莉葉荷城堡，趁著去奧萬大賞楓回程，突然想到這個殘念未了，沿著路標慢慢的找，繞阿繞終於繞到城堡門口...

南投-埔里-圓環魚翅魚羹

IMG 24251
聽說這一家是新開的店面，晃到這裡肚子也餓極就衝進來 :p 店名是賣魚翅魚羹，賣的東西除了魚翅羹外還有湯類和飯類的食物，像是魚排飯、排骨飯、魚翅肉羹湯、苦瓜排骨湯等，標準的小吃舖。選擇滷肉飯(20)、米糕(30)和五香肉捲(50)。滷肉飯普通，米糕略為奇特，淋上泰式酸甜醬，可惜米糕蒸過頭，外層米偏乾偏硬，味道又被泰式醬搶走，略為可惜；五香肉捲倒是還不錯，中間有切丁的肉與洋蔥，搭上泰式酸甜醬蠻對味。

南投-埔里-施家肉丸

IMG 24261
位於埔里中正路上的肉丸店，招牌寫著"施家肉丸不好吃免錢"，中午時間的確有很多人來買肉丸，想想既然來到這邊了，就跑來這邊吃吃看。一顆肉丸30元，承襲南投這邊的肉丸吃法，先把肉丸皮吃掉，剩下中間的內餡再拿店家的大骨湯倒入，有得吃有得喝。一顆肉丸很大顆，上頭淋上甜甜白醬和醬油，外層皮軟Q厚實，中間的內餡有肉和筍子，口味與常吃的肉圓略為不同，來到這邊可以試試看當地的口味與不同的吃法。

南投-埔里-李仔哥爌肉飯

IMG 73281
點選了爌肉飯(60)、梅干菜飯(35)、醬筍排骨湯(40)、滷蛋(1粒10元)，爌肉飯是這家店的招牌，三層肉魯到金黃顏色，皮、油、肉肥嫩嫩的躺在飯上頭，肉質軟嫩含有些許油分，魯的程度恰好不至於過老，雖然我們都不吃油+皮部分但光這肉就覺得不錯吃；梅干菜飯採用梅干菜+碎肉的作法，調味上偏淡不鹹膩，但這種口感卻正好下飯，配著飯吃清爽好滋味；醬筍排骨湯則是一般口味，採用粗排骨+筍子一起熬湯

南投-埔里-卓肉丸

P10808701
每一顆肉丸30元，採用油煎的做法，點完後撈起一顆肉圓漓乾油分，倒上甜醬(白醬)、醬油、香菜、辣椒醬(這次沒加)，放在一個鋼碗內就是這次要吃的肉丸。一顆肉圓份量就很厚實，稍微拿捏一下重量預計有平常吃的肉圓二倍大，端上來時老闆特別囑咐要先攪拌後吃皮，皮雖厚但很Q，內餡部分有略帶點中藥味的豬肉和筍乾，吃完皮後留下部分內餡再倒入每桌都有的一壺柴魚湯，把肉、醬料和柴魚湯一起混合著喝