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高雄-鹽埕區-阿伯肉粽

高雄-鹽埕區-阿伯肉粽
在鹽埕區的菜市場內,新樂街的巷弄間有一個小小的攤位"阿伯肉粽",也是一家老店喔! 雖有搬過家,但也開了好一段時間,幾乎上門的客人都是熟客;有賣肉粽/菜粽/味噌湯等,價格不貴,粽子一顆足夠滿足一人的早餐,當然二顆粽子更讚了! 粽子的米飯部分很濃稠,裏頭有包著蛋黃和肉塊,加上醬油/蒜泥和花生粉,一顆美味的粽子就在眼前..

高雄-鹽埕-蔡家肉粽-幽靈肉粽

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這是一家在鹽埕區很特別的小店,就在北斗街靠近鐵路邊,早上時間就開始營業,生意頗好的,幾乎都是滿座狀態甚至要排隊喔! 有賣碗粿/肉粽/花生粽/味噌湯等,肉粽是屬於南部肉粽,上頭還有加花生粉,糯米很軟Q,中間有包著肉塊,外頭有甜甜的醬油,也可加上一些辣醬喔! 味噌湯一碗5元,非常的便宜~

高雄-苓雅區-雲家肉粽

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賣肉粽、菜粽(花生粽)、米粉炒、豬血湯、味噌湯這幾樣，當然是點肉粽來吃囉!肉粽一顆40元(什麼時候漲價了? 我印象中肉粽還停留在30元的時代耶~~~)，裡頭有包肉、蛋、香菇等料，醬料不鹹，口味重一點可搭旁邊的香菜、蒜泥和辣醬一起使用，如果習慣有花生粉的也可以跟老闆拿。肉粽的糯米不黏，略有著顆顆粒粒感，並不是我喜歡吃的粽子口味，所以整體吃起來就不太對我的味啦~