分類 中式料理

高雄有許多屬於中式料理/台式料理的小餐廳小店面,從熱炒開始,包羅豬肉/牛肉/海鮮料理,讓每個人都能吃到耳熟人詳的各種菜色! 肉燥飯/豬腳飯/雞肉飯/雞絲飯/海產粥/熱炒/快炒/簡餐/便當,都在這個範圍內喔! 其實簡簡單單吃就能吃到許多美好的味道…

高雄-鹽埕區-福容大飯店-2F福園中餐廳

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二樓的福園中餐廳以港式飲茶為主，菜單上有廣式點心、堡仔類等，還有一些功夫料理，看菜單是覺得有好多東西可以吃，我們也點了好多樣港式小點。很期待這一餐，因為我們家愛吃港式小點，如果這一家好吃就多了一個地方可以跑，可是從餐點送上來後就有一些小失望，我以照片來說明好了...

高雄-鼓山區-肉燥飯店-vasir restaurant

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餐廳的佈置簡單中帶著一些設計感，若不看菜單會讓人以為到西餐或簡餐那種小店面；菜單有飯類、麵類、滷菜、切料等等，既然是肉燥飯店，我們就點肉燥飯啦！肉燥飯一碗25元，淋上肉燥後還有一些青蔬在旁邊，肉燥多肥肉，家中女王整整揀了一整盤肥肉才開始用餐，之後才聽到有人跟服務生說少一點肥肉的肉燥。肉燥飯的湯汁味道不濃但不油膩，如果喜歡香噴噴的肉燥飯可能會失望:P

高雄-橋頭-橋仔頭黃家肉燥飯

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黃家肉燥飯以肉燥飯聞名，在前方點餐並點切仔料，滷蛋貢丸油豆腐也在此點一點就可以端上桌了。肉燥飯大碗35元小碗25元，淋上帶著肥肉湯汁與肉燥，上頭灑上香菜而成；肉燥飯上雖有較多肥肉，不過吃起來倒不覺得太油(錯覺嗎？跟學弟同事討論出來的結果，認為我們平常小店面吃的肉燥飯比這家還要油膩)，湯汁則帶著點甜味。

高雄-大社-四季屋

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鍋燒麵(50元)很大碗，料多湯頭清；蛋包飯(60元)算是這一家另類的特色，聽工讀生說常常訂蛋包飯當午餐，那來到店面一定要吃一下才行! 蛋包飯大盤，外層的蛋皮薄，上頭畫上番茄醬，飯有用飯茄醬拌炒過且飯量多，光這一盤吃完後就有飽足感；香菇肉燥飯(25元)，一碗還附上一塊油豆腐，帶著一些香菇味的滷汁，上頭肥肉多但吃完不會很油的感受。

高雄-大社-土魠魚粥

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土魠魚粥為主打，還有賣乾麵湯麵米苔目等，只不過我們中午跑來吃所有的麵都賣完，就只好點土魠魚粥和肉燥飯了。土魠魚粥一碗五十元，料很豐盛，土魠魚片(無魚刺)、油條、香菇、芹菜、蛤蜊都在這一碗內，料多味道也不錯，湯頭帶著一些清甜，個人覺得這個粥划算又好吃! 肉燥飯普通，油花肥肉較多...