分類 火鍋/麻辣鍋/酸白菜鍋

高雄有許多美味的火鍋店,包括傳統的”火鍋”,也有多數人愛吃的”麻辣火鍋”和”酸白菜火鍋”,不管哪種鍋都是讓人在冷冷的冬天內吃上一頓熱乎乎的餐點! 吃這種鍋類可以一群人一起圍爐用餐吃到飽,現在也有許多小家庭或單人的鍋物讓人享用喔!

高雄-新興區-鼎王麻辣鍋

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麻辣鍋底內有豆腐和鴨血，在還沒有放入其他菜色前，這二樣東西已經撈上許多先行享用，有著麻辣火鍋湯汁的口味，軟嫩自不在話下。這次選擇麻辣火鍋是去辣去油，小小的麻麻口味只有在嘴內感受，吃到肚子內沒有一團火辣感；不油膩，上頭沒有浮上一層辣油，有一些中藥的香味，讓不愛/恐懼麻辣火鍋的老媽一吃就上癮，也願意之後再登門吃這一家麻辣火鍋。其餘的菜色頗有水準，肉片紅潤現切，餃子類跟手工包類扎實，吃個幾盤肚子開始飽足。

台中-龍井鄉-橘光呼嚕貓咪主題餐廳(東海藝術街)

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這是一家寵物餐廳，很早之前在找寵物餐廳時，高雄僅存一家mona's cafe寵物咖啡館，反倒是台中有很多這一類型的店，且都是以貓咪為主的主題餐廳，這對於我而言有很大的吸引力啊!在東海藝術街走進去後第一條巷子就可看到，店是不難找難找的是停車位，繞了老半天差點就要放棄，還好最後終於找到一個停車位。店面不大，一進店內就是看到一堆貓咪，黑貓白貓灰貓條紋貓通通都有，且一坐到位置上就看到貓咪大搖大擺的跑過來，跳上餐桌，貪婪的喝原本要給我們喝的水，舌頭一舔一舔的把水杯內的水嗑掉。

高雄-鳳山-鮮都麻辣鴛鴦火鍋(吃到飽)

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這家店有多種鍋底，這次選擇咖哩鍋與麻辣鍋，所有該有的食材通通都有，肉類則是現點現切。以價格與品質來說，這家店可說是便宜大碗又蠻新鮮的，海鮮部分與肉類都不錯，雖無像鼎王麻辣火鍋類的高級，但吃得飽吃得好也足夠我們的需求。最讓我覺得棒的地方是冰品與服務，冰品有杜老爺冰淇淋還有統一布丁等，光杜老爺冰淇淋就挖了好幾碗；服務生十分熱情，雖然一度認為是常客...

台北-mo-mo-paradise(台大牧場)(吃到飽)

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位於捷運公館站建築物的3F，訂位時間是約七點，不過七點到的時候前一位客人尚未用餐完畢，稍微等了一下約七點半才入場。假日來用餐的價格是單種鍋 399/1人，雙種鍋是449/1人，三種鍋是499/1人，以我們六個人來說開二種鍋底就是以449/1人來計算；鍋品有四種，分別為涮涮鍋、壽喜燒、味增鍋、豚骨鍋，這次選擇壽喜燒與豚骨鍋來當作鍋底。桌上工具很多，包含醬料與配菜，服務生皆一一介紹使用方法，肉類部分則是隨點隨送，配菜類(包含餃類、菜類)則是用推車方式，可自由點選想要的東西在裝盤送上。壽喜燒味道很香，其實日式醬油放在鍋內煮在丟進肉類滾個幾下整個香味就跑出來，配飯或沾著蛋吃都非常的棒；豚骨鍋屬於清淡口味，偏火鍋類的方式與味道。肉品部分剛上來的那幾盤肉(豬肉牛肉羊肉)十分新鮮好吃，可是後面幾盤豬肉盤雖然一樣現切，但煮進鍋內卻有豬肉腥味，是這一餐唯一覺得不好的地方；配菜部分倒是都還不錯，有很多料可以選擇，包含白菜、金針菇、海帶芽、年糕、餃類等都有，反正吃到飽看自己喜歡吃的就拿囉!

屏東-車城-大山羊肉爐餐廳

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既然是羊肉爐餐廳，最有名的當然是羊肉爐，熱炒類的菜色多價格落在150~200之間，隨意炒幾個小菜，一個滿桌就餵飽七八個人。每次來到這邊都是大夥們飢腸轆轆時刻，菜一上來不管炸的炒的煮的，轉個一圈幾乎見盤底，羊肉鍋內的羊肉若太客氣絕對搶不到(羊肉不多，一人一塊夾完就所剩無幾)，還好上菜速度不慢，白飯一碗配著桌菜一口接著一口...

台南美食-夢東籬茶舍

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原為"無題茶舍"，現在改成"夢東籬茶舍"，位於成大旁邊，古色古香的造型，與二旁的東太陽和五十嵐形成強烈對比。這家店有個特色，就是讓你吃飽喝足滿意在走，並非是吃到飽的店，而是一坐下後酸梅汁和小餅乾無限量供應，酸梅汁的罐子幾乎沒有空過，隨時隨地補上一瓶滿滿的酸梅汁。 先說酸梅汁，這個大甘心的飲料免費讓人續壺，喝起來比正常酸梅汁清淡但仍舊爽口，一杯一杯的喝乾看著一壺一壺的酸梅汁送上來，再次添滿茶杯。小餅乾有菜圃餅和爆米花，口味一般可無限續盤，如果是來聊天說地的點個小點心搭上酸梅汁和小餅乾，應該可撐上好一段時間。