高雄-三民區-陳記荊州鍋盔

在嫩江街上有一個小攤"陳記荊州鍋盔",賣的東西很特別,是比較少見的鍋盔餅,屬於湖北口味的特色小吃喔! 有甜的和鹹的口味,現點現做,剛出爐的鍋盔餅薄脆薄脆的,塗抹一層辣醬,就是一個酥脆可口的鍋盔餅啊!
高雄美食、旅遊、吃喝玩樂心情分享筆記
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高雄美食終於來到了許多人期待的”宵夜美食”和”夜市美食”,宵夜部分包羅萬象,從簡單的蛋餅/三明治到肉燥飯/腿庫飯甚至一群人聚會聊天的BAR/餐酒館都有,反正是宵夜的美味! 夜市則是另一個美食來源,在許多夜市內藏著大排長龍的美食店,讓人逛街之餘也能吃到好料喔
在嫩江街上有一個小攤"陳記荊州鍋盔",賣的東西很特別,是比較少見的鍋盔餅,屬於湖北口味的特色小吃喔! 有甜的和鹹的口味,現點現做,剛出爐的鍋盔餅薄脆薄脆的,塗抹一層辣醬,就是一個酥脆可口的鍋盔餅啊!
這一家在憲德市場附近的小店,曾經被報導過,也是帶點名氣的店喔! 只賣二樣,麵線糊和米糕,來店的客人都是一組一組買! 麵線糊料多,口味略淡些,米糕綿密,作為早餐來說,這樣一組吃下來超級飽足的啊!
在鹽埕區的菜市場內,新樂街的巷弄間有一個小小的攤位"阿伯肉粽",也是一家老店喔! 雖有搬過家,但也開了好一段時間,幾乎上門的客人都是熟客;有賣肉粽/菜粽/味噌湯等,價格不貴,粽子一顆足夠滿足一人的早餐,當然二顆粽子更讚了! 粽子的米飯部分很濃稠,裏頭有包著蛋黃和肉塊,加上醬油/蒜泥和花生粉,一顆美味的粽子就在眼前..
這是一個位於鹽埕第一公有市場內的小店,白天是傳統攤販,下午則是用一個文青風格的店面來賣傳統風味的旗魚黑輪/炸牛蒡/旗魚丸等炸物,現點現做,撒上椒鹽,加上一些生菜,搭配起來頗好吃的喔!
這是一家開在高雄六合路和和平路交叉口附近的小店,從中午時間開始賣到凌晨三點,賣的東西很簡單,就是牛燥飯/豬肉燥飯/牛筋飯/湯品和各種小菜,價格不算貴,味道略鹹,可是搭著飯或麵吃還算不錯吃喔!
這是一家老店,在鹽埕區喔! 營業時間從下午到凌晨都有在賣,從餛飩湯/麵到各種切仔料都有,很適合吃個飽或是宵夜嘴饞時吃個過癮啊! 麵類是用豬油去扮的,帶著特有的香味,伴隨著一點鹹度,讓麵條更入味喔! 另外餛飩也是店家特色,很大一顆餛飩,扎實飽滿,吃起來很過癮呢..