分類 夜市/宵夜/小吃

高雄美食終於來到了許多人期待的”宵夜美食”和”夜市美食”,宵夜部分包羅萬象,從簡單的蛋餅/三明治到肉燥飯/腿庫飯甚至一群人聚會聊天的BAR/餐酒館都有,反正是宵夜的美味! 夜市則是另一個美食來源,在許多夜市內藏著大排長龍的美食店,讓人逛街之餘也能吃到好料喔

台北-萬隆碳香烤雞排

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有一家萬隆碳香烤雞排很有名氣,騎著摩托車繞過去發現有開,馬上跳下車去買。雞排有分油炸或碳烤,想想名稱都是"萬隆碳香烤雞排",那當然是買碳烤的囉! 雞排現點現烤,時間上費時許久,從點了後到入手約十分鐘(中間等了二組人馬)。碳烤香雞排蠻大包的,肉很多,重點是肉香軟嫩又不會過乾,外層的粉有著碳烤箱和芝麻香,我跟老妹都覺得這家雞排很好吃!

彰化-鹿港-龍山香菇魷魚肉羹

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記得之前來這邊是六七年前,再一次回到此地,感覺變得更加熱鬧,人潮更多,當然停車位也少了好多,好不容易繞了巷弄間才找到一個停車位,在走過來鹿港市場來吃這邊的小吃。這一家龍山香菇魷魚肉羹是很有名氣的一家,也剛好正對馬路旁,賣的東西就只有一樣-香菇魷魚肉羹,記得他有開分店也多了燙魷魚等菜色。一碗30元,羹裡頭有魷魚、炸肉、肉羹、筍片、香菇和蝦仁等,料非常豐盛,湯頭清甜且帶著蝦子的香味;魷魚軟,炸肉偏硬偏鹹,可是整體搭起來很對我的胃口呀!

彰化-鹿港-生炒五味

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這一家生炒五味從民族路進來就可以看到,左邊是這一家店,右邊是賣粉粿的店,走到底則是龍山香菇魷魚肉羹,左轉是龍山麵線糊,反正這個地方走來走去一定有好吃低。生意很好,但基本上第一次來的我我真的不知道生炒五味是羹類,還以為是炒盤搭飯,直到問老闆才知道(遊客最大= =)。一碗30元,內有香菇、魷魚、肉羹、竹筍、紅蘿蔔、蝦仁,滿滿整碗的料,味道喝起來很像香菇肉羹(我覺得有蝦米+魷魚+香菇去熬煮的湯頭味道會很接近),內容物軟Q入口,可以來嘗試看看喔!

鳳山-阿Q凍圓(鳳山青年夜市/瑞興夜市)

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鳳山青年夜市搬家了,以前的青年夜市就是阿Q凍圓最出名,搬了新地方後還好阿Q凍圓還在,就先來嚐鮮囉! 其實阿Q凍圓以前算沒吃過,聽說常常大排長龍,這次來到這裡是平常日但購買的人潮依舊很多,點了一碗綜合凍圓,裡頭有仙草凍、抹茶凍、紅豆薏仁、芋圓、番薯圓等配料,光這些食材就滿滿一整碗,上頭還有白花花的奶油,料非常的豐盛! 在這些食材底下是約1/3碗的冰品,帶著黑糖的甜味與上頭配料一口接著一口吃,清涼又退火,以我目前的食量,這一碗就整個撐飽,雖然吃這種也餓的快....

雲林縣-斗六夜市-大岡山豆乳雞翅

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沿著GPS給的方位前進,一路上杳無人煙,心中不禁懷疑是否定錯位置走錯路,抱著姑且一試既來之的念頭一路往下開,過了斗六家商在繼續走約五分鐘,突然看到一堆在路上走,周圍亂糟糟的停滿汽車摩托車,遠處燈光通明,終於到了,斗六夜市到了...這邊玩的吃的東西算蠻多的,主要是位置很大,坐下來吃東西不會有擁擠感,走道上就算人多也不像瑞豐夜市推著人牆走;吃的店看想吃什麼這邊都有,但有些店人多大排長龍,有些店則冷冷清清沒什麼人氣,像這家大岡山豆乳雞翅就排很長的隊伍,一桶一桶雞翅倒在盤子上,一隻一隻雞翅雞腿脖子裝在袋子內帶走...

屏東夜市-進來涼冰菓室

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這家進來涼冰菓室位於屏東夜市內,看到門口寫著創立於民國38年,想想也有快六十年歷史,就決定待會繞回來要吃這一家。店面算大且乾淨,看看菜單大致分為幾類,有冰棒、剉冰、蜜芋頭、熱湯飲等,當下點了QQ冷凍芋和芒果雪花冰...