高雄-鳳山-鳳邑麵線

鳳邑麵線! 這一家可說是鳳山非常有名氣的小店,用餐時間一到就有絡繹不絕的客人,離峰時間也是陸陸續續有人進門用餐,生意非常好!鳳山這一家是原本的老店,專賣麵線糊/米糕/四神湯/肉圓等餐點,麵線糊是這一家最有名氣的食物了,甜甜的麵線糊羹,裡頭還有大腸和肉塊,米糕則是傳統筒仔米糕,加上肉鬆與黃瓜,都不錯吃喔!
鳳邑麵線,很好找,附近也算好停車
鳳邑麵線,很好找,附近也算好停車


地址: 高雄市鳳山區安寧街2巷8號
電話:  07-7100067
營業時間: 11:00~19:30

店面:

在鳳西國中附近,因為之前要去”實物銀行鳳山店”時發現這一家名店就在轉角處,那當然就是來吃一碗啦! 早上就開始營業,生意頗好的,陸陸續續都有人來內用與外帶,人多的時候須排隊一下,但也還蠻快就可點餐;位子多且翻桌率快,不怕沒位子啊!

在這邊排隊點餐
在這邊排隊點餐
是說工作人員好多啊! 但客人一多還是忙不過來
是說工作人員好多啊! 但客人一多還是忙不過來

菜單:

有麵線糊、米糕、肉圓、四神湯等,一人平均約40~80左右

餐點:

麵線糊:

來這邊當然是要點上一碗麵線糊啊! 麵線糊小碗就滿滿的一碗,依我目前食量,小碗就足夠一餐的份量,所以份量上對我來說OK的;上頭有香菜,裏頭有大腸、肉塊等料,給的很多,所以吃起來是頗為飽足的;麵線糊的湯頭較像南部口味,比較甜一點,剛好符合個人喜好

麵線糊裝得滿滿的
麵線糊裝得滿滿的
裡頭有肉塊和大腸,頗多的;麵線糊略帶點甜味,個人則是喜歡多加一點醋更香..
裡頭有肉塊和大腸,頗多的;麵線糊略帶點甜味,個人則是喜歡多加一點醋更香..

肉圓+米糕:

米糕就是傳統的桶仔米糕,旁邊有肉鬆和黃瓜配料,蒸的很軟嫩,味道較淡一點,後來都要加辣椒醬來提味;肉圓是炸的,皮Q彈內餡的料也還可以,但就沒有什麼驚艷點,一般般的肉圓囉!

肉圓,甜甜的醬汁加上炸肉圓
肉圓,甜甜的醬汁加上炸肉圓
肉大塊,不過皮的部分略厚一點
肉大塊,不過皮的部分略厚一點
米糕還不錯,味道淡了點,就需要一點醬料來調味XD
米糕還不錯,味道淡了點,就需要一點醬料來調味XD

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率: 60%
  2. 雖然有人喜歡這一家也有人不愛吃這一家的麵線糊,但對我來說,這一家麵線糊還在我的守備範圍內,可接受啦! 但遠了一點,平常可能吃中正市場的就好 XD

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2120

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