[私房菜食譜]豆腐泡泡鑲肉

豆腐泡泡鑲肉是老媽的私房菜,從小吃到大,也因為是懷念的口感,要把它記錄下來才行。用料簡單,豆腐、豬絞肉,加上醬油、酒、水而成,可事先將料處理完,要吃時候再拿出來乾煎/烹煮即可...
高雄美食、旅遊、吃喝玩樂心情分享筆記
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"真口味烤鴨莊"位於左營大路上的一家烤鴨店,算是小有知名度且評價不錯,每到出爐時間總有許多人跑來買烤鴨.專賣烤鴨一種,片鴨外還會炒鴨架! 炒鴨架是這一家店的特別味道,加入大量酸菜和蒜頭,味道十分特別,也非常好吃喔
將壽司日本料理是一家小有名氣的日本料理店,雖所在的地方偏遠,但是用餐時間頗多熟客上門。跟一般日式料理店相同,有生魚片、握壽司、丼飯、烤物等,價位不貴,食物新鮮,值得一試...
龍門客棧肉燥飯位於新興路與中正路交叉口附近,是一家開很久的店面。主要餐點是賣肉燥飯、腳庫飯、乾麵、餛飩湯等,也有一堆小菜可以選擇。營業時間到很晚,是正餐、消夜的好地方...
大口芳水餃是高雄在地的一家團購水餃,沒有實體店面,僅有網路訂購。有多種口味的水餃,包括高麗菜水餃、高麗菜蝦仁、素食等...