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日月香越南料理 文化店 店家資訊
這一家「日月香越南料理-文化店」一樣位於高雄市文化中心後方的林泉街上，生意頗好的，用餐時間一到就是滿滿客人，假日建議要事先訂位
是說這一家在高雄有三家店面，總店在建工路上，另外鳳山文樂街也有分店，林泉街上這一家也是分店之一，算是比較新的店面，沒記錯的話應該是疫情期開業的
雖是越南料理，卻有一種豪華店面的感覺，從佈置到餐桌都頗講究的，連帶著擺盤也很像高級料理店面的處理方式，無疑間提升很多心靈上的感動
- 地址：高雄市苓雅區林泉街55號
- 電話：07-7223191
- 營業時間：11:00~14:30、17:00~21:00、週二、週五休息
- 平均價位：200~400/1人
- 大眾運輸：高雄捷運文化中心站約15分鐘
- 點餐方式：掃碼點餐
- 結帳方式：現金、刷卡
- [店家臉書] [店家網站]
日月香越南料理 文化店 菜單
主打越南料理，看介紹老闆/主廚來自越南西貢，100年就在台灣開了這家店，菜單上有河粉、米線、湯品、咖哩、炒飯、春捲等耳熟能詳的越南料理，多人吃才能吃到各種風味的餐點，平均一人要抓300元左右
烤雞腿乾米線
這一碗乾米線頗大碗的，上頭有滿滿的黃瓜絲、高麗菜絲、紅蘿蔔絲，旁邊放著煎烤後的雞腿肉塊，先說米線部分，因為醬料都在底下，需要攪拌後再吃比較入味一點，個人覺得口味上有調整過，不會太酸或太多魚露的腥味，雖個人比較想要更重口味啊！ 雞腿肉軟嫩，單獨吃就不錯
生菜春捲
生菜春捲的擺盤有夠像是法式料理般的漂亮，對切的春捲分開二側 XD 春捲不算大條，有包生菜和蝦子，沾醬另外提供，旁邊還有素肉和紅蘿蔔絲，很清爽，不過份量不算大，以我食量吃個二個是可以的
雞肉涼拌芭樂
因為很特別，加上小朋友說想吃芭樂就點了，是屬於涼拌類型，裡頭有洋蔥、紅蘿蔔絲、黃瓜絲、花生、雞肉等，吃起來很清爽，頗好吃的；有提供蝦餅，可以搭著蝦餅一起吃，雖然對小朋友來說蝦餅是要單獨吃的料理，不過加在一起吃是還蠻不錯的
越南圓蝦餅
很特別的圓蝦餅，長得很像蛋塔，上面還有一隻鮮蝦，吃起來QQ的；旁邊有生菜，吃法是拿一片生菜再放入這個圓蝦餅，擺上生菜淋上醬汁一起吃
烤香茅排骨
香茅排骨不算大片，沒有骨頭，肉吃起來帶著點Q彈口感，不會很厚實，就是薄的排骨肉片
綠咖哩雞肉法包餐
綠咖哩雞肉一鍋，再加上脆脆的法國麵包，麵包可以沾著綠咖哩醬汁一起吃，因為外皮很酥脆，如果喜歡軟一點口感的可以放在湯汁內吸收多一點綠咖哩，也是好吃啊！看個人口味，像我就偏好泡軟一點的法國吐司XD
雞肉蠻多的，雞腿肉切的大片，還有大塊馬鈴薯在裡頭；醬汁不辣，不過上面看起來比較油膩些，建議攪拌一下在吃
炒高麗菜
直接蝦醬炒高麗菜，味道不錯
脆皮炸春捲
送上來的時候還在想我們點了什麼，因為擺盤很漂亮，乍看之下以為是蝦捲之類的料理；口味上比較普通，皮薄脆，底下有生菜
飲料
這次點了鳳梨汁、椰子汁、羅望子汁、冰巧克力牛奶、冰越南奶茶，飲料大杯
甜點
點了手工布丁、香蘭椰奶千層糕、椰奶西米露，甜點看起來很漂亮很有質感；布丁上頭有一些水果，千層糕黏黏軟Q口感，西米露的料頗多的
