KATZ卡司-高雄文化中心韓義料理-林泉街美食-高師大和平校區商圈

林泉街上這一家"KATZ卡司"是從台中開下來的店面,主打韓式炸雞/姚烤披薩等料理,是屬於韓國和義大利風味的餐點,口味濃郁,適合聚餐多人一起吃,可單點也有整套的套餐

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KATZ卡司,在林泉街上也是很多人會來的店面

KATZ卡司 店家資訊

這一家「KATZ卡司」在2017年開幕時就跑來吃過,當初很夯沒訂位都沒有位子啊!沒記錯的話這家原本是在台中的店面,高雄就開在文化中心這邊,店內空間很大不過位子不多,建議想吃要提早訂位

  • 地址:高雄市苓雅區林泉街57號
  • 電話:07-7155178
  • 營業時間:11:30~21:30
  • 平均價位:400~600/1人
  • 大眾運輸:高雄捷運文化中心站約15分鐘
  • 結帳方式:現金、信用卡
  • [店家FB] [店家網站]
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店內一景

KATZ卡司 菜單

[線上菜單參考]

是屬於線上點餐,有韓式炸雞、韓式鍋物、義大利麵、窯烤披薩,這些餐點都很適合多人分享使用,另外店家也有分享餐可選擇;價位的話建議一人抓500比較保險,像這次來雖然單點,實際上算起來一人也是要400元以上

韓式紅醬炸雞

紅通通的炸雞,吃起來帶著一點鹹甜的味道,炸雞是帶皮帶肉的,還蠻有味道,單獨吃就頗好吃的,底下有馬鈴薯片,其實這個炸雞跟下面的蒜香奶油鹹醬炸雞都不錯,二種炸雞味道不同,都是好吃的口味

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韓式紅醬炸雞,這次選二塊炸雞,還蠻大塊的喔
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應該是雞腿肉,現炸出爐帶著油湯汁,外層紅醬很香好吃

蒜香奶油鹹醬炸雞

這是屬於炸雞,也是店家的招牌,很多人都推薦這到餐點,實際上這個炸雞是不辣的,外皮炸過後再加上醬料加持,單獨吃很讚!底下則有許多馬鈴薯片,很適合吃完炸雞後,搭著飲料和馬鈴薯片一起享用

再點這種炸雞時可選擇2塊、4塊或6塊的份量,每一塊份量適中,但吃完一塊真的會意猶未盡,也許是那醬料真的很開胃…

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蒜香奶油鹹醬炸雞,雞肉算大塊,醬汁加持之下還蠻好吃的,底下都是馬鈴薯片

起司馬鈴薯燉辣雞

也是店家很多人推薦的招牌菜,包括一小鍋燉辣雞,也可加價多了白飯或捏飯糰,當然以吸睛程度來看捏飯糰是首選

先說燉辣雞部分,裡頭有整隻雞腿和雞塊在裡頭燉煮,最邪惡的應該是上頭那黃澄澄的起司,感覺熱量就是爆表狀態啊!馬鈴薯在這鍋內雖是配角,但也吸收了整個鍋物的油花

捏飯糰很特別,實際上就是白飯上面放上海苔,用手套捏成一球而成,另外旁邊還有一些小塊麵包,也可以沾著燉辣雞的醬汁一起吃

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起司馬鈴薯燉雞,左邊鍋物裡有整支雞腿和雞塊喔
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搭上萬惡的起司,旁邊還有麵包可以沾著吃
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有附上手套可以把海苔飯捏成一球一球的喔

松露綜合野菇

這是屬於披薩,口味有很多種,都是現點現做,可以在開放式廚房看到後方有個烤爐正在烤著披薩喔!披薩蠻香的,上頭野菇頗多,反倒是松露味道少了點,餅皮厚度適中,不算薄脆,帶著點鬆軟口感

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松露綜合野菇,是披薩,味道還蠻香,不過期待的松露味反而不重

清炒豬五花包生菜+捏飯糰

這是屬於熱炒盤,可以搭白飯或捏飯糰,捏飯糰就是上面那個海苔飯!豬五花用大量蒜頭、洋蔥去拌炒,味道蠻香的,可搭著生菜、泡菜以及頗鹹的紅醬一起吃,味道不錯,如果這一盤再加白飯應該可以吃的很飽足

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清炒豬五花包生菜,旁邊是海苔飯
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生菜可以夾著五花肉/泡菜一起吃,那紅醬是靈魂,雖然很鹹,但這樣搭起來很好吃的

雪濃嫩豆腐鍋

這次點沒有辣的豆腐鍋,可搭配菇類、豬肉、牛肉、蛤蠣或海鮮,隨著鍋物有附上一碗白飯,湯鍋不辣,裡頭的豆腐很多很大塊

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豆腐鍋

沙拉麵碎碎念

回訪率?

50%

推薦餐點?

韓式炸雞,雖然現在韓式炸雞店非常多家,但這一家仍有他獨到之處,味道和口感拿捏得不錯,可以試試看

附近有什麼好吃的餐廳呢?

這附近很多,旁邊有「首爾韓國食堂」、「韓月食堂」、「橘葉」等名店,每一家都值得去踩踩看

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

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