標籤 美食筆記

位於海青工商門口對面的眷村，上述的地址在這邊已經毫無意義，還好走進去就看到排隊的人潮，旁邊掛著王家口袋燒餅店的旗幟。價格不貴，燒餅10元、燒餅夾蛋15元、燒餅夾菜18元、燒餅夾蛋菜22元、燒餅夾黑輪蛋菜27元，這樣價格，美而美早餐店萬萬比不上。只賣早上時段，早上六點賣到十點左右，店家左半部在烤燒餅和煎蛋，右半部則是製作口袋燒餅地方，現點現做。點了燒餅黑輪蛋菜，現烤出來的燒餅剪開，放入一塊黑輪，加入豆乾、菜埔、醃黃瓜、煎蛋等料理，一夾就是口袋燒餅。燒餅外殼酥脆，不乾澀，比一般早餐店的燒餅來的香酥可口，包的內餡多樣，塞在燒餅內鼓鼓一包，難怪會稱之口袋燒餅，整體味道特殊，酸菜和醃黃瓜很好吃，有眷村特有的口感。