首爾韓國食堂-文化中心排隊美食-高雄師範大學和平校區商圈

這次吃的這一家"首爾韓國食堂",是開很久的老店,就在文化中心正後方,每到用餐時間就是滿滿的客人在外頭等候喔! 屬於韓國料理,從石鍋拌飯/韓式炸醬麵/炒碼麵開始到韓式烤肉/人參雞都有,整體口感還不錯,份量頗多味道佳,很適合來這邊享受一下韓國美食

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首爾韓國食堂,在林泉街上,是一家很有名氣的老店,原本只有一間店面,現在已經成長到二家店面了

首爾韓國食堂 店家資訊

這一家店人氣超夯的,每次經過都是滿滿人潮,如果沒有訂位就是要到現場等候,要等多久喔?我預計至少半個鐘頭以上吧?所以如果想來這家用餐,建議事先訂位,節省許多時間;店面看起來很大,看起來桌數很多,但因為桌子間距略小,所以出入時可能會與隔壁桌相撞

是說,這家店也是我很早就寫的店,回頭翻一翻,2004年店家營業,2005就有跑來吃這一家並寫過一篇<首爾韓國食堂>,還記得因為以前較少人寫美食,所以原本那一篇曾經流量非常高,但是現在就…沒啥流量了,太舊的文章XDD

  • 地址:高雄市苓雅區林泉街27號
  • 電話:07-7162179
  • 營業時間:11:00–14:30、17:00–21:00
  • 平均價位:200~400/1人
  • 大眾運輸:高雄捷運文化中心站約15分鐘
  • 店家臉書
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原本是左側的一間店面,現在已經成長二邊都是了
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店內滿滿的人啊!
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另一個店面也是滿滿的客人

首爾韓國食堂 菜單

有定食、單點和鍋物,價位平均一人抓200~400之間;餐點多數是辣味的,如果不要辣的話建議先問店家哪些菜色是可以做不辣的

餐點製作非常快速,點餐完畢大概五分鐘內就已經出三四盤菜,隨後比較複雜的餐點也陸陸續續送上,可以說送餐方面沒有問題喔!

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菜單

烤豬肉/烤牛肉

這是鐵板烤肉,直接拿出火爐並擺放鐵盤,上頭中間放著高麗菜、金針菇、豆腐、洋蔥等,旁邊則是有豬肉/牛肉,由於東西都是生的,所以在餐桌上開火將它烤熟,大概要二十分鐘左右吧?調味的話比較清淡,淡淡的鹹味而已,單獨吃就頗好吃的,如果加上烤肉醬,更佳!很受小朋友的歡迎,一下子就把這些肉盤的肉、菜吃光

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烤牛肉
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烤豬肉
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調味淡淡的,但已經有該有的鹹香味,加上豆腐/高麗菜,以這樣一盤再加個白飯也很飽足喔

石頭鍋拌飯+韓式炸醬麵+炒碼麵

韓式炸醬麵:以前的韓式炸醬麵比較多料,醬汁較少,攪拌起來很濃稠,上頭黃瓜絲也多,是個人愛吃的麵,不過這次來湯汁太多了,多到會溢出來

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韓式炸醬麵,就是黑嚕嚕的醬料,不過湯汁給太多啦

石頭鍋拌飯:就是石鍋拌飯囉!有紅醬、海苔、黃瓜絲、豆芽菜、豬肉,上頭再來顆黃澄澄的蛋,攪拌後再將飯貼到石鍋旁,就有略帶酥脆的鍋巴飯了啊!份量還算多,以我們這次來五大二小,這一碗飯每個人都可以分到頗多的

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石鍋拌飯
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份量和料也頗多的,味道不錯,當然對我來說,如果可以再多一點紅醬更完美

炒碼麵:就是海鮮湯麵,裡頭有蝦子、丸子、蛤蠣、洋蔥等料理,湯汁非常非常多,相對的麵似乎比料還少一點,但這不是問題啊!因為這個料真的頗多,而湯汁剛好符合我的胃口,頗好喝的,但老妹認為,湯汁似乎少了一點香料味(跟韓國在地的炒碼麵相比)

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炒碼麵,就是海鮮湯麵囉
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我都覺得料比麵還多了

辣炒雞肉+海鮮煎餅+韓式辣年糕

辣炒雞肉:湯汁讚,入口不覺得辣,直到多吃了幾口才知道…會辣啊XD 雞肉是帶骨雞肉塊,還算有入味

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辣炒雞肉,醬汁很優秀,雞肉的話還好….

海鮮煎餅:一份還蠻大份的,表皮較軟

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海鮮煎餅
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裡頭有一些蝦仁漿

韓式辣年糕,就是辣炒年糕,裡頭有黑輪、年糕,湯汁剛開始吃以為是偏甜,實際上還是頗辣的喔

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辣炒年糕

人參雞定食

定食的話有多附上六種小菜,有辣的也有不辣的;人參雞剛上桌很滾燙,還冒著泡泡,雞肉十分軟嫩,一劃就骨肉分離,裡頭還有糯米和紅棗等料;人參的味道不會很濃,算是淡淡的吧?總之小朋友很接受這個味道…

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這是定食附上的六種小菜
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人參雞,剛上桌的時候很滾燙啊
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雞肉很軟嫩,幾乎一劃就骨肉分離那種軟嫩

沙拉麵碎碎念

回訪率?

60%

推薦餐點?

定食的人嵾雞、韓式烤牛肉、烤豬肉到泡菜鍋都不錯,另外單點的部隊鍋、炒泡麵、煎餅也是很多人點,不過以前幾項熱銷的餐點似乎停賣,可能要看一下目前的菜單

附近有什麼好吃的呢?

這是林泉街,除了這家老店外,「行事紅心粉圓」也是老店一枚,值得到訪一次,另外對面的「就是-食飯所」、「日日和食」、以及旁邊的「裹麵 – 文化店」都是頗有名氣的喔

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

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