分類 中式料理

高雄有許多屬於中式料理/台式料理的小餐廳小店面,從熱炒開始,包羅豬肉/牛肉/海鮮料理,讓每個人都能吃到耳熟人詳的各種菜色! 肉燥飯/豬腳飯/雞肉飯/雞絲飯/海產粥/熱炒/快炒/簡餐/便當,都在這個範圍內喔! 其實簡簡單單吃就能吃到許多美好的味道…

高雄-楠梓區-四川燒肉飯

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店內燒肉味道不濃厚,應該是事先烤好燒肉而非現烤;店內有賣燒肉飯、肉燥飯這二種飯類,湯類有紫菜湯跟味噌湯(湯類都是10元),前方還有盆滷鍋跟熱炒,可以自己夾當配菜。燒肉飯一碗三十元,二塊切片燒肉放在上頭,旁邊有著酸菜並淋上醬汁;燒肉油膩適中,肉不硬也焦掉,醬汁不鹹,不錯吃的燒肉飯...

高雄-大社區-三成綜合羹

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會來這間的原由是逛mobile01時看到一家三成綜合羹的介紹,店家自我推薦可是推文內評價都不錯,大多都說老店餐點有著一定水準,所在地點正是常經過的地方,那當然開車來嘗鮮吃吃看。餐點有羹類、湯類、麵類、飯類、粥類、麵線類等,想吃麵飯粥通通都有;飯類要等的時間略久,但麵湯羹類很快就會送上桌。

南投-埔里-圓環魚翅魚羹

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聽說這一家是新開的店面,晃到這裡肚子也餓極就衝進來 :p 店名是賣魚翅魚羹,賣的東西除了魚翅羹外還有湯類和飯類的食物,像是魚排飯、排骨飯、魚翅肉羹湯、苦瓜排骨湯等,標準的小吃舖。選擇滷肉飯(20)、米糕(30)和五香肉捲(50)。滷肉飯普通,米糕略為奇特,淋上泰式酸甜醬,可惜米糕蒸過頭,外層米偏乾偏硬,味道又被泰式醬搶走,略為可惜;五香肉捲倒是還不錯,中間有切丁的肉與洋蔥,搭上泰式酸甜醬蠻對味。

台中-龍井鄉-橘光呼嚕貓咪主題餐廳(東海藝術街)

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這是一家寵物餐廳,很早之前在找寵物餐廳時,高雄僅存一家mona's cafe寵物咖啡館,反倒是台中有很多這一類型的店,且都是以貓咪為主的主題餐廳,這對於我而言有很大的吸引力啊!在東海藝術街走進去後第一條巷子就可看到,店是不難找難找的是停車位,繞了老半天差點就要放棄,還好最後終於找到一個停車位。店面不大,一進店內就是看到一堆貓咪,黑貓白貓灰貓條紋貓通通都有,且一坐到位置上就看到貓咪大搖大擺的跑過來,跳上餐桌,貪婪的喝原本要給我們喝的水,舌頭一舔一舔的把水杯內的水嗑掉。

屏東-里港-趙壽山餛飩豬腳

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點了豬腳一盤(400),豬耳朵(50)、麻油米血(50)、餛飩湯(40)、乾麵(40),東西很快就堆滿桌,尤其是豬腳,很大一盤的端上來..有二種點法,一種是全肉的,一種是帶骨的,帶骨是大隻豬腳去剁(人多人限定,不然吃不完阿@@),價格不定,約三四百元都有。里港豬腳與萬巒豬腳不同,萬巒豬腳先滷過味道較油較香,這邊的豬腳則是水煮,白皙皙的皮和肉沒有任何味道,完全靠蒜泥醬油提味。肉帶著水份,吃起來軟且不茶(台語),但還是要沾著蒜泥醬油才行,否則白白沒有鹹味的豬肉一直吃有點可怕:P 骨頭部份或吃不完的都可以外帶回家,基本上就算五個大男生吃這一盤還是吃不完...