分類德義法料理

在高雄有許多異國風味美食,像是德國料理/義大利料理/法國料理等都可以在這邊找到,可以吃到有名氣的德國豬腳/義大利麵/法國菜/德國香腸/披薩/窯烤/焗烤等經典菜色,有的偏向傳統做法,有的則變化讓多數人可以接受,不管如何,異國料理風味總是讓人迷戀…

蛋糕/甜點/飲料/BAR, 屏東美食, 德義法料理

屏東-恆春-一杯咖啡

雞肉酸辣泰式沙拉是以前在迪迪小吃愛吃的一道菜，再一次吃到有種懷念的滋味，味道還是雷同，生菜、洋蔥、雞胸肉、番茄擺在一起再淋上酸辣醬汁，不過雞肉部分是採用雞胸肉整體略乾一些，吃的時候需沾酸辣醬汁一起吃才不至於乾澀；芋頭燉排骨是台式料理，大塊排骨加上豆鼓、豆瓣醬等調味一起熬煮，這道菜搭配飯吃很有味道，芋頭軟肉也很軟；辣味馬來咖哩雞也是下飯的好物之一，裡頭有三隻小腿搭上奶油香的咖哩，濃厚的味道吃完後突然覺得芋頭燉排骨味道是清淡口感...

沙拉麵
2009 年 7 月 2 日
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台北美食, 特色餐廳, 德義法料理

台北-士林區-台北奧萬大(陽明山上)

過了秘密花園(這也是有名的一家店，以前讀書時就常常耳聞)，繼續往山下走，突然一個轉彎處，這家台北奧萬大呈現在我們眼前，經過門口穿過長長的花園，往最下方河邊走去，撿了一個清淨的座位，點了杯冰涼飲料，三個人聊天說地直到二點多才離開這裡。這邊的飲料已經不復記憶，但這邊的風景環境，讓多年後的我依舊回味，整個內部充滿綠意盎然的樹，重點是四月份有楓葉盛開之美，讓遠在南部的我好想放下繁瑣衝到台北到處拍，很想來這邊感受一下不同氣氛...