分類港式料理

高雄有許多好吃的”港式料理”餐廳/小館,有的來自香港有的是在地師傅開的,包括傳統又精美的港式飲茶,可以吃到各種好吃的蒸籠點心/燒臘/港式甜點/叉燒/油雞/燒賣/鳳爪等,也可以發現許多粵菜聽的店,烹煮著獨特港式風味料理,色香味俱全讓愛好者食指大動!

南投美食, 港式料理

南投-埔里-埔里點心王

招牌蒸餃一籠十顆，內餡料實在，蒸餃皮雖然不是一戳就破的晶瑩，但還算蠻薄爽口；美人腿蝦餅是很特殊的名稱，後來才知道美人腿是埔里的特產-筊白筍，這個美人腿蝦絣就是用筊白筍與肉混和下去炸，外層還有一層餃子皮，可是整體味道非常的香，吃了這蝦餅後反而覺得蒸餃沒什麼味道；御品芋香糕是老闆極力推薦的，五塊芋香糕在不起眼的盒子內，用筷子戳一塊起來入口，冰涼略帶著西米露味道的芋香糕滑入食道，味道香又綿密，這個真的不錯吃!

沙拉麵
2009 年 6 月 23 日
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左營區美食, 港式料理

高雄-漢神巨蛋-翠園餐廳港式飲茶(漢神巨蛋9F)

點了脆皮燒暔仔、流沙奶皇包、皮蛋鹹排骨粥、成都擔擔麵、三色馬來盞、香煎生煎包、酥脆蘿蔔絲酥餃、三絲炸春捲、酥皮焗蛋塔、XO醬炒蘿蔔糕、鮮蝦虎皮捲、翠園蝦餃皇、雙色芝麻球、木桶豆花這幾項，其中有些菜色是參考簡介內的餐點，其餘的則是平常常吃的幾道菜。這邊的港式飲茶並非推車形式，而是採用現點現做，多了些新鮮感也讓餐廳整齊乾淨許多。

沙拉麵
2009 年 4 月 20 日
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飯店/百貨公司, 左營區美食, 港式料理

高雄-漢神巨蛋-翠園餐廳(漢神巨蛋9F)

漢神大飯店有一家翠園餐廳，巨蛋也開了一家翠園餐廳，餐廳很大很寬敞，有一種煥然一新感受。本來翠園餐廳是吃港式飲茶，這次由於人多選擇合菜比單點來的方便跟迅速。合菜內共有12道菜，包含翠園五福拼、沙律明蝦球、花雕年糕蒸蟹、金茸菌菇濃湯、芒汁煎魚柳、日式板燒牛肉、乾扁鮮筍櫻花蝦、玉竹燉雞湯、小籠湯包、酥皮焗蛋塔、四季鮮果盤、木桶豆花，這樣的菜色共約9000元/12人吃。