分類 台中美食

台中-沙鹿-沙鹿肉圓福

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沙鹿肉圓福是一家老店了，據說從民國二十年營業至今，附近有很多不同店名的肉圓，但還是以肉圓福最為出名。肉圓一份30元，承襲傳統是採用油炸的，外皮厚帶著點透明，吃起來很Q，內餡的豬肉料和筍丁多，豬肉整塊團結在一起，單吃比較無味道，拌著醬汁吃才香。

台中-清水-揚記生煎包

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在清水中山路上，2011年底開幕的。有二種口味，高麗菜與豬肉，肉內餡的湯汁多，偏油，帶著一點胡椒粉的味道；高麗菜的內餡多，除了高麗菜外還有韭菜，只是少了點高麗菜的甜度也香味，二個相比我覺得豬肉味道較濃。

台中-清水-白頭蔡肉圓

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在一間車庫門口蹲著三個人，一個處理肉圓，一個炸肉圓，一個處理碗盤，顧客上門跟他們點完後就在外頭找板凳做，是的，老闆與顧客都是坐在矮板凳上，一邊炸肉圓一邊吃肉圓，坐板凳吃肉圓的名氣就這樣不脛而走。

台中-王家香火雞肉飯

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店面不大，自助式點餐，有個小餐台可以點各式小菜滷味，後方有免費的飲料可喝。雞肉飯小碗20大碗30，採用切塊的雞肉在淋上滷汁，雞肉乾濕度適中，雞油香味較少，多了點滷汁的味道；點的油豆腐實際上算滷豆腐，豆腐內吸收著滷汁湯，口感不賴。小小的店面，價格便宜且味道還不錯，用餐時間很多人來打包外帶，生意看來不賴...