標籤 美食筆記

台中-清水-王塔米糕店

IMG 12041

王塔米糕與阿財米糕非常近,同樣都在中興街上只是中間分隔著中山路,原本預計想吃阿財米糕(之前吃過一次,驚艷於米糕上肥肉的處理方式),但在阿財米糕附近繞了繞找不到位置,就先到王塔米糕旁的停車場停放,攻略王塔米糕先,至於阿財米糕就等下一次有機會早點來在吃。下午二點半左右已經過了用餐時間,但店門口還是有著排隊人潮,內用與外帶分二邊排隊,每個上門的食客清一色都點著米糕,而店家也一碗一碗的將米糕倒入碗中淋上醬料端出。這次點了一份米糕(30)和滷蛋(10)外帶,用一小碗裝盛並附上辣醬,趁著新鮮拿回車上拆開來吃。

高雄-楠梓-(楠都)元泰燒肉飯

IMG 73301

了一碗燒肉飯(小30大35),另外加點油豆腐與滷蛋,一頓中餐50塊內可以打發,不過食量大的還是建議買燒肉便當,飯量增多外也多了三樣配菜可以挑選,這樣吃起來較有飽足感。燒肉飯是它們的招牌,一碗燒肉飯內飯加上切成五六塊的燒肉和一二塊小黃瓜就成了主餐,燒肉烤得恰到好處,肉上還有一些油脂在,帶著一些鹹鹹的味道十分的下飯,油豆腐與滷蛋就平常的小菜,卻是在燒肉嗑完後的最佳搭飯餐點。

高雄-前鎮-一合居單餅‧饊子

高雄-前鎮-一合居單餅‧饊子

一合居單餅‧饊子在前鎮的一條小巷子旁,雖是小店面,但是生意很好,有陣子還紅過喔! 有賣麵類/湯品和各種餅類,像是蔥油餅/捲餅等都有,其中最特別的就是饊子和啥鍋,因為在高雄已經很少店面有賣這二種特別的料理,建議來這家店可以點來試試看喔! 整體味道還不錯,且因為現點現做,雖要等候一下,但美味是值得的

屏東-恆春-一杯咖啡

IMG 78231

雞肉酸辣泰式沙拉是以前在迪迪小吃愛吃的一道菜,再一次吃到有種懷念的滋味,味道還是雷同,生菜、洋蔥、雞胸肉、番茄擺在一起再淋上酸辣醬汁,不過雞肉部分是採用雞胸肉整體略乾一些,吃的時候需沾酸辣醬汁一起吃才不至於乾澀;芋頭燉排骨是台式料理,大塊排骨加上豆鼓、豆瓣醬等調味一起熬煮,這道菜搭配飯吃很有味道,芋頭軟肉也很軟;辣味馬來咖哩雞也是下飯的好物之一,裡頭有三隻小腿搭上奶油香的咖哩,濃厚的味道吃完後突然覺得芋頭燉排骨味道是清淡口感...

台南-不老莊藥膳香腸

P10108481

有賣很多種香腸,像是藥膳香腸、藥膳辣味香腸、黑胡椒香腸、特製蒜味香腸、特製原味香腸、紅麴香腸、韓式泡菜香腸,除了韓式泡菜香腸是50元外,其餘的都是30元,飲料部分有紅茶綠茶等常見的飲料,但有個飲料很特別-阿婆水,這是什麼呀:P 哈! 那時候只有買藥膳香腸和蒜味香腸,這個阿婆水我覺得下次來我一定會點來嘗試~藥膳香腸跟蒜味香腸味道很接近,只是一個有蒜味另一個沒有,至於藥膳香腸的味道我也很難形容,反正香腸烤好時香氣四溢就是好吃,裏頭也沒有難咬的筋,拿回到車上一咬二咬就全部解決...

南投-埔里-卓肉丸

P10808701

每一顆肉丸30元,採用油煎的做法,點完後撈起一顆肉圓漓乾油分,倒上甜醬(白醬)、醬油、香菜、辣椒醬(這次沒加),放在一個鋼碗內就是這次要吃的肉丸。一顆肉圓份量就很厚實,稍微拿捏一下重量預計有平常吃的肉圓二倍大,端上來時老闆特別囑咐要先攪拌後吃皮,皮雖厚但很Q,內餡部分有略帶點中藥味的豬肉和筍乾,吃完皮後留下部分內餡再倒入每桌都有的一壺柴魚湯,把肉、醬料和柴魚湯一起混合著喝