照片說明: 王塔米糕，照片右方是停車場
地址：台中縣清水鎮中興街30-1號
電話：04-26223299
位於清水鎮上的王塔米糕店是一家著名的老店，看介紹說民國二十幾年就已經創立，算一算也有七十幾年歷史。來到這附近除了王塔米糕外，還有阿財米糕、士官長擀麵、肉圓等美食，這次先從王塔米糕下手吧!
照片說明: 中山路左邊是阿財米糕，右邊則是王塔米糕
照片說明: 上頭有菜單與價格
照片說明: 外帶區，這位先生用米糕非常的熟練，左手抓起一塊布拿出米糕，右手用鐵籤沿著筒狀一劃，就倒在碗內囉! 至於空的鐵筒，往後一丟安安穩穩丟在另一個桶內…
照片說明: 噹噹~~王塔米糕GET!
其實王塔米糕與阿財米糕非常近，同樣都在中興街上只是中間分隔著中山路，原本預計想吃阿財米糕(之前吃過一次，驚艷於米糕上肥肉的處理方式)，但在阿財米糕附近繞了繞找不到位置，就先到王塔米糕旁的停車場停放，攻略王塔米糕先，至於阿財米糕就等下一次有機會早點來在吃。下午二點半左右已經過了用餐時間，但店門口還是有著排隊人潮，內用與外帶分二邊排隊，每個上門的食客清一色都點著米糕，而店家也一碗一碗的將米糕倒入碗中淋上醬料端出。這次點了一份米糕(30)和滷蛋(10)外帶，用一小碗裝盛並附上辣醬，趁著新鮮拿回車上拆開來吃。
這邊的米糕與台南米糕不同，台南米糕是用魚鬆、黃瓜、香菜與肉燥一起調味，而清水這邊米糕則是筒仔米糕方式，糯米與料一起蒸，味道上略為不同端看個人口味。趁熱打開剛外帶的米糕，除了多點的滷蛋外，米糕上有著肥肉、蚵干(以前沒吃過有放蚵干的米糕)、蝦米等配料，淋上隨附的辣醬，讓我迫不及待的想入口。糯米Q又綿密，與台南米糕的粒粒分明不同口感，搭上肥肉與辣醬一起吃非常有味道，三口併做二口就把一碗米糕全部下肚，果然趁熱吃最香最好吃!
照片說明: 米糕開箱照，左上是滷蛋、右側是肥肉、下方是蚵干
照片說明: 辣醬淋上~
照片說明: 這就是王塔米糕啦!
聽朋友說在地人比較會去吃阿財米糕，個人吃過二家米糕覺得阿財米糕的肥肉處理比王塔米糕來的好，且王塔米糕偏油膩(底下會有一層油)，但味道上都還算不錯，既然來到這裡就二家米糕吃吃看比較看看，看是喜歡哪一家的米糕啦! 我是投阿財米糕一票…XD
我也投阿財!
阿財好吃QQ
阿財一票 =口= 王塔好油…..第1次是吃王塔的吃不完~
但是丫財的有點甜~吃完也好膩=口=|||
阿財目前比較多票 XD
有人推薦說在清水還有一間叫阿忠的米糕店，都是同一個師傅帶出門的。王塔是子承父業，其他都是學手藝出來立門戶。王塔的吃起來真的很油，我倒是很喜歡阿忠的味道…..
阿忠沒有吃過~ 有機會再去看看囉 🙂
版主抱歉
最上面那張照片借用一下
要是不方便可以留言給我，我馬上砍
謝謝
ps:版大的鏡頭好銳利阿
@gonlinaj
可以啊! 註明出處就好囉^^
為了遠近馳名的清水米糕.2人從高雄開車到清水.
不知情進了”王牌米糕”只點米糕.沒吃完要打包.老闆不給盒子裝.
只用簡單的袋子.讓我們哭笑不得..
問了當地人.才找到阿財伯米糕.這次學乖.只點一份米糕.有吃完.
阿財伯較親切.服務好.到了”王塔”只好外帶..
每家米糕大致一樣好吃.不過太油膩些.
難怪”顏清標”胖的那麼有福氣..
一定常常吃米糕..ㄏㄏ
來回5小時車程.ㄏㄏ清水米糕就當往事只能回味..唉.唉
@cindia
辛苦您們了!
下次再來清水，可以多吃幾樣~
有米糕、肉圓、橄麵都還蠻好吃低~~~:D
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上面三種也都是會胖的…:P