標籤 中式料理

高雄-楠梓區-創新美味麵館

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創新美味麵館賣的東西以麵類為主,也有賣一些飯類;店內用餐的人很多,暑假期間中午去用餐還是滿座狀況,生意不賴;人手不多,點麵類會比較快送上,如果是飯類可能要稍微等待一下。價格普通,榨菜肉絲乾麵小碗40大碗45,陽春麵小碗30大碗40,餛飩乾麵小碗40大碗45,以麵條來說,麵條軟不過多了一點粉味,少了手工麵的口感(沒辦法,最近吃手工麵吃到上癮),拌料到還中規中矩,沒有太過於油膩或不對味情況。份量頗多,就算是小碗我也覺得吃的很飽。飲料免費隨意喝,是古早味紅茶,另外也有切料可以點。

高雄-旗津-萬二小吃店

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這次來的地方是萬二小吃店,實際上此地以前是萬三,至於改名和大馬路的萬三則是酒後三巡的故事,反正對於我來說,這地方是研究所用餐的回憶。先至櫃檯買票卷,一盤一百,票卷買了後沒用完可以退錢;右半部則是熱炒地方,有些準備好的餐點可以自己端走,其他的則是現場點現場炒盤,反正都是一盤一百,喜歡就帶走。

高雄-楠梓區-家湘外省麵

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家湘麵店打著純手工自製麵條,賣的東西有麵類、瓜仔肉飯、湯類、水餃等,既然是手工自製麵條,大夥兒幾乎點麵類居多。價格中等,麵類落在35~45之間,其他的小菜則可以到冰箱拿,店家會熱過一輪送上。麵類的麵條很Q,雖然軟嫩香味跟大社楠梓的手工麵店略有不足,但口感算是不錯了,拌料部分則為普通,好處是口味較為清淡不鹹膩。整體而言,這是一家中規中矩的麵店,口味條理都還不錯,對於我來說,是一家值得常來的店面囉...

高雄-楠梓區-廣東汕頭雞蛋麵

高雄-楠梓區-廣東汕頭雞蛋麵
藏身在土庫路上,附近不好停車,我們也是找到巷弄內才停好車;店面不大,約六桌左右的桌子空間,中午時間生意不錯,我們進去到離開都是滿座狀況;菜單很簡單,純粹麵類為主,乾麵居多,湯品跟小菜也可以選擇,另外紅茶可以無限暢飲。麵條是雞蛋麵,吃起來的口感帶著Q勁,不會過軟或過硬,雖是寬麵但麵條的口感我們都覺得很好吃!乾麵的拌料特別,一般吃過的拌料有麻醬、沙茶醬或肉燥等,這家拌料則是採用爆蔥跟蝦米(應該是,有蝦子味道,第一次吃覺得像xo醬少了辣味),很特別的香味與口味,剛開始吃有點訝異這種調味,吃到後面倒是接受。

高雄-鹽埕區-福容大飯店-2F福園中餐廳

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二樓的福園中餐廳以港式飲茶為主,菜單上有廣式點心、堡仔類等,還有一些功夫料理,看菜單是覺得有好多東西可以吃,我們也點了好多樣港式小點。很期待這一餐,因為我們家愛吃港式小點,如果這一家好吃就多了一個地方可以跑,可是從餐點送上來後就有一些小失望,我以照片來說明好了...