標籤 中式料理

台北-興隆市場-80號攤雪菜肉絲麵

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興隆市場內80號攤是一家小店,其雪菜肉絲麵是店家的招牌之一,用餐時間可見到諸多人排隊。雪菜肉絲麵的麵條上有著肉燥跟雪菜,雪菜和肉燥不會過鹹,麵條軟Q,湯汁有一點肉燥的香和雪菜的味道,第一次吃雪菜肉絲麵,覺得一試就上癮了。雖然味道不錯,但吃完後嘴巴有點乾,聽老妹說點餐時候必須跟老闆提一下,不要放味素,否則會很乾...

高雄-楠梓區-大象牛肉麵館

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大象牛肉麵館開在土庫路附近,賣的東西還是跟小吃店一般,有麵類、飯類、湯類等,陽春麵大45元,碗公很大碗,湯頭清,麵上頭放一些蔥花跟肉燥,味道算普通;鮮肉餛飩麵小50,大60,小碗我們覺得份量很多了,大碗的更大,光碗就可以跟臉蛋相比,光以份量來說,大象牛肉麵館給的是誠意十足。