這一家是老妹帶我來吃的，位於興隆市場內，聽說用餐時間非常多人，除了味道特別，馬英九總統以前也會來吃，不知是否真如報導店家所說，但我們不到十二點來已經全部客滿是個事實。
店家就在菜市場內，店面很小，裡頭座位四五個，外頭有二張桌子，我們喬了一下才有好位置可坐，在我們之後進來的則要排隊等待。點了滷豆腐、雪菜肉絲麵、豬耳朵等，價格不貴，一餐吃下來六十元絕對有找。
紅燒豆腐(10): 這是必點的一個小菜，來這邊的人幾乎都會點一盤豆腐，滷的透徹，豆腐軟嫩又帶著湯汁的鹹味，如果單獨點一塊豆腐跟一碗白飯我想就可以當一餐了! 豬耳朵的肉多，旁邊有蒜泥可以沾，個人覺得豆腐跟豬耳朵都不錯，看別桌還有點肝璉、粉腸、嘴邊肉等，因不敢吃內臟類就點囉！
雪菜肉絲麵(40): 可選擇乾麵或湯麵，麵條上有著肉燥跟雪菜，雪菜和肉燥不會過鹹，麵條軟Q，湯汁有一點肉燥的香和雪菜的味道，第一次吃雪菜肉絲麵，覺得一試就上癮了。雖然味道不錯，但吃完後嘴巴有點乾，聽老妹說點餐時候必須跟老闆提一下，不要放味素，否則會很乾…
我們不到中午時候來就已經客滿，離開店家約十二點二十左右，外頭一堆人等待，店家忙進忙出，生意可說是非常好；味道不賴，雪菜肉絲麵的口感特殊且好吃，推薦來這裡嘗試囉！
地址：台北市文山區興隆路二段97號，興隆市場80號攤位
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