曲冰清境之旅(二)-虹谷有機農場+原住民風味餐

交通(節錄南投旅遊網):

開車：

1. 中2高草屯交流道下走台14線省道，經埔里到達霧社後，再依指標轉往萬大方向續行，經萬大、親愛、曲冰遺址即可抵達曲冰部落（仁愛鄉萬豐村）。
2. 中山高南屯交流道下接中彰快速道路在快官下，轉入台14線省道，經埔里到達霧社後，再依指標轉往萬大方向往前行，經過萬大、親愛、曲冰遺址即可以抵達曲冰部落（仁愛鄉萬豐村）

搭車：

1. 於台北西站、台中干城車站搭乘前往埔里的班車，抵達埔里後轉搭南投客運往萬大、曲冰的班車，每天只有兩班，時間分別是12：20╱16：00，或洽南投客運（049）298-4030~33
2. 注意事項：由於曲冰部落尚未完全對外開放，到訪前先與農場聯繫

虹谷有機農場介紹：

從參觀奧萬大後就由”虹谷有機農場”的主人，也是萬豐鄉的村長-廖金池廖爸爸帶領我們做部落之旅
親切的廖爸爸是布農族部落土生土長，中學時讀過士校，當過十年的常輩兵役教育班長，退伍後回到部落務農，目前十分積極推動有機農業，也希望推廣到全村(參考曲冰部落的選舉活動記事、新台灣新聞周刊-廖金池打造有機村)
與廖爸爸聊天了許久，發現廖爸爸的知識非常的豐富，並未因地處在深山中而與世隔絕，反倒吸收許多新的方法加上自己的想法創造出適合部落的發展方式，除了有機農業與推廣當地人文外，當村長的廖爸爸也希望建置出網路環境讓村裡面的小朋友學習，架設無線網路讓此部落的人以及遊客都能隨時隨地上網
另廖爸爸的虹谷有機農場是當地唯一的民宿，當初建置此民宿希望能夠吸引對當地有興趣的朋友拜訪，讓多一點人知道曲冰部落的美，也希望在交流互動中產生新的思維，幫助部落永續發展….這次有幸來到虹谷有機農場，雖然出發前做了一些功課，但實際上到達此地並與廖爸爸談過後，更加了解曲冰部落人文與廖爸爸的看法

原住民風味餐:

來這邊當然是享受在地的風味餐！尤其掌廚的是村長太太和他二個女兒，更應該要捧場一下啊！

晚餐部分：

早餐部分：

沙拉麵碎碎念：

1. 回訪率：70%
2. 說真的我一直想要再去一次，可是一直沒有機會去，除了路程遙遠外，多了小朋友似乎也沒辦法跑這些地方，但曲冰一直是我回憶中一個很美又很吸引我的地方…
3. 現在農場多了露營區，整個農場看起來更大更漂亮了
4. 晚上的虹谷/深夜的虹谷根本是生物的天下XD 原以為很清靜(我以都市小孩的觀感來說的)，結果半夜傳來陣陣/此起彼落的蟲鳴叫聲，換了時間又換了生物來接場XDD半夜還下著一些雨，下完後感覺外頭更熱鬧更開心，呱呱…唧唧…呲呲…一直環繞著房子四周XDDDD