地址:高雄市前金區大同二路42號
電話:07-2166457
位於前金菜市場外面,這一家唐山碗粿是我小時候的回憶之一阿!第一個回憶是老夫子碗粿,小時候跟老爸老媽就是愛吃,每每都是一碗碗粿不加菜圃,這家唐山碗粿交叉的吃(不常來),印象深刻的是隔壁的杏仁豆腐跟愛玉塊阿! 可是…不見了QQ
終於,趁小小皮出生後在外頭走闖時候,騎到前金區,看到這家唐山碗粿,回想起以前的回憶,車子一拐就跑進去吃了。
有賣碗粿(30)、貢丸湯(20)、味噌湯(20)、烏梅汁,賣的東西不多就是這幾樣,碗粿的碗有如印象中的古早,白色碗印著紅色字樣;碗粿本身調味較淡,顏色偏白,裡頭有肉塊(不多),上頭有菜圃跟醬油,單獨吃味道較淡,不若台南的小南碗粿那麼的香;軟Q,不會太軟或過糊,嫌過於清淡的也可放入蒜泥、辣椒醬來提味。
問我的口感的話,個人偏好小南碗粿的口味和辣醬油,這一家則是列為個人回憶用,因為坐在店門口用餐都會想起小學的種種,還有愛玉/杏仁豆腐的好滋味..
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