地址: 高雄市苓雅區和平一路266號
電話: 07-2233626
營業時間: 11:00~14:30、16:30~20:30、星期天公休
捷運站: 高雄捷運橘線-文化中心站-出入口4-大統和平店，沿著和平路往六合路方向走
內容目錄
店面:
這一家在六合路與和平路交叉口附近，開了好長一段時間，卻從來沒有進去過，後來發現他還在大順路開了分店，讓我非常的好奇! 店面算寬敞，前方廚房則有各種罐子裏頭裝滿菜餚；來用餐的人似乎都是熟客居多，一來就可以跟老闆閒話家常…
菜單:
飯類為主，平均一人價位約90~100之間
餐點:
罐燒豬腳飯(100)+燒雞公飯(90):
豬腳飯一盤一邊是飯+二樣蔬菜，旁邊則是連皮帶肉的切塊豬腳；豬腳頗為軟嫩，幾乎輕輕一戳皮肉就分開，肉裏頭也夾帶著一些湯汁，吃起來不乾澀頗為不錯的；湯汁帶著一點橘紅色，實際上吃起來並不辣，且非常適合淋在飯上一起享用，非常下飯，光這湯汁就可以讓我吃下二碗飯；另外裏頭還放著很多頗像破布子的豆仔，問過老闆後得知是另一種食物，吃起來頗像花生，但是名子我已經忘記啦! 燒雞公飯一樣一邊是飯一邊是料理，辣油部分看起來比豬腳飯多，實際上口感也辣一些；雞肉部分頗軟嫩的，整體來說是個很下飯的好物+湯汁!
罐燒豬腳飯是微辣的，燒雞公飯則是中辣，論辣度來說，微辣幾乎沒什麼感覺，中辣的話會有一點後勁，但還在接受範圍內，聽老闆說，辣度有調整，較適合多數人的口味。
昆布排骨湯(35):
昆布排骨湯裏頭有許多的料，不過湯倒是普通…
沙拉麵碎碎念:
- 回訪率: 65%
- 離家進，口感不錯，應該會常常來拜訪吧?
