分類 中式料理

高雄有許多屬於中式料理/台式料理的小餐廳小店面,從熱炒開始,包羅豬肉/牛肉/海鮮料理,讓每個人都能吃到耳熟人詳的各種菜色! 肉燥飯/豬腳飯/雞肉飯/雞絲飯/海產粥/熱炒/快炒/簡餐/便當,都在這個範圍內喔! 其實簡簡單單吃就能吃到許多美好的味道…

高雄-苓雅區-小林雞肉飯

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小林雞肉飯,在大統和平店的後方,是一家頗有名氣的店面;店面不大,生意非常好,用餐時間常常客滿;專賣雞肉飯和湯品,雞肉飯不大碗,上頭除了雞肉塊外,也有油蔥酥在上方,淋上雞油而成;虱目魚肚湯是店家特色之一,採用虱目魚做成的魚丸,上頭可吃到大塊虱目魚肉,頗為特別.

高雄-新興區-渝陽川菜

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渝陽川菜在六合路上,是一家營業許久的老店。川菜為主,各種熟悉的川菜都有,麻婆豆腐、螞蟻上樹、乾扁四季豆等,另外如梅乾扣肉、香酥肥鴉、獅子頭等料理也都是店家推薦的菜色。味道還不錯,呈現川菜該有的口感、辣味,少了一點點油膩,讓我將這一家老店列為自己吃川菜的選擇之一....