分類蛋餅/三明治

高雄美食中有許多特別的料理,這一項是許多人早餐的所愛喔! 走著傳統路線的一般蛋餅/傳統蛋餅/麵糊蛋餅,酥脆的皮讓人一吃就愛上! 或者方便攜帶的三明治/漢堡等,滿滿的內餡讓人回味,不論是中式或西式的做法,不論是簡單或是浮誇擺設,都值得去試試看喔!

高雄-楠梓區-吃飽飽宵夜吐司

在楠梓台糖量販旁有一家小店,店名就叫"吃飽飽宵夜吐司",有賣吐司/漢堡/蛋餅/鍋燒麵等總類,基本上跟常見早餐餐點差不多,差異就在這家是宵夜店啊! 蛋餅,是脆皮蛋餅,外皮酥脆像極了蔥抓餅;而漢堡便宜料又多,讓人在宵夜時段也可以吃得滿足...

在高雄興中路上,店名是"中都陳早餐",早餐時間有許多熟客上門購買,有的人現點,也有人拿取櫃台上坐好的早餐! 這次來吃有點麵糊蛋餅,很鬆軟,裡頭給的料很扎實,可以試試看;除了蛋餅外,也有各種常見的料理可以選擇喔....

這家早餐店在大社三民路上,以前店名是"健康廚房",現在改成"日光棕櫚"這個店名,不過賣的餐點不變,從蛋餅/漢堡/吐司/飲料等該有的餐點都有,其中最讓我驚豔的就是脆皮蛋餅,煎的十分酥脆,帶著一點鹹味和胡椒,吃起來頗像抓餅的口感啊! 還不錯的早餐店,下次還會再來吃蛋餅...

高雄有許多家傳統麵糊蛋餅,而這一家"竹圍路蛋餅"也是其中一家號稱隱藏版的小店,所在的位置在新興高中後方,新崛江附近,無店名,但頗好找的喔! 蛋餅有很多種口味,現點現做,外皮帶著一點酥脆,麵糊則很Q彈,光這蛋餅個人覺得頗值得的啊! 早餐時間除了蛋餅外,也有吐司/飲料可以點選...

在鹽埕區有幾家蛋餅店,而這一家"七彩葫"在新樂街上,田記早餐的隔壁,小小的店面卻有著不錯的顧客上門量,假日早餐時間一直有著絡繹不絕人來買;有賣各種早點,像是蛋餅/煎餃/飯糰/飲料等都有,價位不貴;另外,這一家蛋餅是麵糊蛋餅,喜歡這種傳統式的蛋餅可以來這邊嘗試看看啊!

高雄有許多傳統蛋餅店,今天介紹的這一家是在瑞隆路上,店名為"天津味",有賣許多種早餐,像是漢堡/蘿蔔糕等,其中蛋餅是這家店的招牌,走的是傳統麵糊蛋餅形式,現點現煎,蛋餅頗為Q彈的,也有各種料可選擇,加上店家調製的醬料,吃起來頗好吃的啊!